第1857章(1 / 4)

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  只不过网上的人并不知道,冯一帆心底没有想过要获得星级。

  他从一开始做若餐厅和苏记,就是想要做出自己的一套标准来。

  中餐厅,就应该要有中餐厅的样子。

  不需要去学习西式的那些东西。

  包括菜品的烹饪手法,以及成菜时候的摆盘。甚至是就餐时的各种服务,给食客以自由的状态,让食客能够自如享受美食,这一切就该是中餐厅的样子。

  冯一帆对于一些中餐厅却要去西化,本身是非常不认同的。

  可以说,冯一帆最大的野心,在于要为中餐正名,让大家重新认识中餐,知道中餐该是什么样子。

  所以在后厨里,当大家一边忙碌,一边聊起网上一些对苏记评论时。

  冯一帆往往并不会非常的在意。

  虽然大家对网上的一片好评,都是非常的兴奋。会为获得那些好评开心,当然也会因为有差评感到一些恼火。

  罗瑜便对一些差评很是耿耿于怀。

  “这些人真是,根本就没有来苏记吃过,就说苏记什么口味不行,还说什么苏记光是让人排队,说我们是在搞饥饿营销,让人吃不上,然后提升我们苏记的价值。”

  听到罗瑜这样说,宁诚忍不住插话:“那些人怎么能那样说呢?那些排队的人又不是我们安排的,是一下子来了太多人啊。”

  罗瑜见有人搭话,而且观点和自己一致,更是马上继续往下说。

  “就是啊,明明是来的人太多,我们都已经那么尽力却接待了,结果居然还说我们是故意搞营销,还说那些排队的人,很多都是我们花钱安排的,我们是吃饱了撑的吗?”
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