第1878章(2 / 3)

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  马小龙也是笑着回应:“好,小马叔叔一定努力。”

  冯一帆听到女儿跟马小龙的话,笑了笑说:“小龙,你别跟若若答应的那么麻溜,你到底准备的怎么样了?你看看,人家采访的人都上门问了,我们什么时候能推出新菜?”

  马小龙此时有点如坐针毡,真的是有点后悔开车回去了。

  经过了一段时间的思考,马小龙最终说:“师父,再给我们一点点时间,我们保证会很快弄出新菜。”

  冯一帆笑了笑说:“其实呢,还是我之前跟你们说的,必须强求一定是独创的菜,如果你们能够把一些老菜给创新一下,实际上也是可以的,你们要多思考,明白吗?”

  何雅茜和阿飞在一旁,听着冯一帆趁机教育了一番徒弟,也是觉得很有意思。

  关键冯一帆不是那种很刻板的师父,他更是鼓励徒弟要去尝试创新。

  剩下的一个问题,冯一帆也是认真思考了一下,才对着镜头认真回答。

  “其实呢,我确实很希望有人可以帮忙支撑起苏记和若餐厅,可以把我给解放出去,让我可以有更多的时间陪伴妻子和女儿,只是暂时来说,还没有办法找到那个人。

  这不是说苏记和若餐厅的厨师们不优秀,我敢说,他们每个人都是非常非常优秀,如果走出苏记和若餐厅,他们都能够成为独当一面的大厨。

  但是在苏记和若餐厅,他们还是不能够独当一面,尤其是我的徒弟,还有年轻的一些厨师,他们真的是需要磨砺才行,现在如果我放手的话,可能会导致苏记和若餐厅口碑走低。”

  何雅茜想了想问:“冯大厨,那您准备一直这样努力做下去吗?”

  冯一帆笑着回答:“我肯定会努力,至于会不会一直这样,我现在也说不好,至少要让苏记和若餐厅更好才行。”

  阿飞忍不住问:“那怎么才算是更好呢?我的意思是,我们觉得现在的苏记和若餐厅已经很好。”

  冯一帆微笑说:“更好嘛,就是要让大家适应苏记和若餐厅的规矩,要让大家认可苏记和若餐厅的现有的一些标准,让大家一提起苏记和若餐厅,就会想起两家餐厅的味道。”
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