第1969章(4 / 4)
冯一帆不紧不慢,先是把砂锅给坐在带来的卡炉上加热,然后在里面放上油,把葱姜末放进去爆香。
爆香了过后,冯一帆又把带来清理好的鱼块放进去,进行一番煎制,让鱼的表面煎出焦化层,砂锅里也都是焦化的部分。
一切都准备好了,冯一帆终于把带来的底料拿出来。
到了此时,众人也终于明白了。
冯大厨这次做的汤底,实际上是新鲜的鱼汤打底。
而他专程带过来的底料,也是专门熬煮过的鱼汤,但又不单纯是鱼汤,汤底里还有其他的一些食材融合出来。
放进砂锅里,再加入水在锅里开始炖煮。
盖上了砂锅的盖子,冯一帆微笑说:“好啦,现在汤底已经弄好了,等再次开锅之后,我们也就可以开始吃了。”
小孩子们有点迫不及待,因为已经嗅到了汤底的香味。 ↑返回顶部↑
爆香了过后,冯一帆又把带来清理好的鱼块放进去,进行一番煎制,让鱼的表面煎出焦化层,砂锅里也都是焦化的部分。
一切都准备好了,冯一帆终于把带来的底料拿出来。
到了此时,众人也终于明白了。
冯大厨这次做的汤底,实际上是新鲜的鱼汤打底。
而他专程带过来的底料,也是专门熬煮过的鱼汤,但又不单纯是鱼汤,汤底里还有其他的一些食材融合出来。
放进砂锅里,再加入水在锅里开始炖煮。
盖上了砂锅的盖子,冯一帆微笑说:“好啦,现在汤底已经弄好了,等再次开锅之后,我们也就可以开始吃了。”
小孩子们有点迫不及待,因为已经嗅到了汤底的香味。 ↑返回顶部↑