第2046章（4 / 4）

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可以说每个人的菜，实际上都是结合了中西的元素烹饪出来的。

这其中凯瑟琳、汉斯和汤姆三个人的菜，可以说是最具有那种中西合璧的感觉。

凯瑟琳的薄脆龙虾，是对冯一帆之前的龙虾卷进行了改良。

把上面的薄脆从糖薄脆，给换成了一个蔬菜薄脆，并且下面堆叠支撑龙虾的部分，也是一些经过蒸制的蔬菜。

最后是龙虾的制作，是用了很中式的方法，先是进行了煮制后，最后用热油对表面进行了炝。

所以龙虾会有一些仿佛被爆炒过后的味道在。 ↑返回顶部↑

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