第2054章(1 / 4)
所准备的盘子是一个太极盘子,被一分为二的成两边。
冯一帆也是在一边放入一些干丝。
最后一边是将鸡丝给摆放在上面点缀。
另外一边则是把虾仁摆在上面点缀。
这么一道大煮干丝便算是完成。
同时,太极盘子把整道菜分成了两边,一边是鸡丝鸡汤为主,另一边是虾仁和大骨清汤。便构建成了一个独特的摆盘。
冯一帆端起这道菜,放进之前的托盘里,并且将盖子给盖上。
看了一眼后厨里众人,笑着说:“行了,你们干活,我们去上第二道菜。”
之前大家已经被石家慧催促去干活了。
只是在苏锦荣完成煮干丝,冯一帆把干丝装盘后,大家还是忍不住会看上一眼,也都是比较期待。
所以冯一帆只能是又让大家好好干活,毕竟苏记的营业还在继续。
苏锦荣再次领着冯一帆走出后厨,翁婿俩一起上楼去。
到了此时,那些餐馆里堂食的吃客,有些人已经察觉到特别了。
“你们看到了吗?这是冯大厨第二次亲自去上楼上菜了。”
“这有什么奇怪的啊?冯大厨上二楼上菜不是正常吗?因为是客人点了菜嘛。”
↑返回顶部↑
冯一帆也是在一边放入一些干丝。
最后一边是将鸡丝给摆放在上面点缀。
另外一边则是把虾仁摆在上面点缀。
这么一道大煮干丝便算是完成。
同时,太极盘子把整道菜分成了两边,一边是鸡丝鸡汤为主,另一边是虾仁和大骨清汤。便构建成了一个独特的摆盘。
冯一帆端起这道菜,放进之前的托盘里,并且将盖子给盖上。
看了一眼后厨里众人,笑着说:“行了,你们干活,我们去上第二道菜。”
之前大家已经被石家慧催促去干活了。
只是在苏锦荣完成煮干丝,冯一帆把干丝装盘后,大家还是忍不住会看上一眼,也都是比较期待。
所以冯一帆只能是又让大家好好干活,毕竟苏记的营业还在继续。
苏锦荣再次领着冯一帆走出后厨,翁婿俩一起上楼去。
到了此时,那些餐馆里堂食的吃客,有些人已经察觉到特别了。
“你们看到了吗?这是冯大厨第二次亲自去上楼上菜了。”
“这有什么奇怪的啊?冯大厨上二楼上菜不是正常吗?因为是客人点了菜嘛。”
↑返回顶部↑