第2059章（3 / 4）
苏锦荣同样是从紧张中放松了下来。
“姥爷这个不算好，还是若若爸爸炒的更好。”
冯若若撅着小嘴说：“不对呀，姥爷你和爸爸的一样好呀，姥爷真的，你要相信若若呀。”
杨小溪和陈瑶霏也一起说：“对对，苏姥爷和冯爸爸一样好。”
庄道忠笑着说：“锦荣，孩子们都这样说了，你就不要推脱了，我们看着也是一样好的，你不用妄自菲薄。”
随后大家也是真正品尝了一番。
虾仁保持着那份Q弹鲜美，看上去亮晶晶但实际上却又并不会很油。
单独去品味，真的是会觉得这样一道菜，完全是独立于桌上所有菜之上，是一种非常独特的滋味。
吃下一勺过后，口中还会留有一些余香，真的是非常可口。
祝老说：“嗯，真是好多年没吃过这清炒虾仁啊。”
张老说：“现在确实极少有师傅能炒到这样。”
庄道忠也说：“主要是，这道菜本身很考验功夫，大部分的厨师可能也都是并不敢轻易去尝试它。”
苏锦荣说：“确实，这个菜对火候的把控，还有炒制过程中的一些手法，都是非常的讲究，真是对一个厨师的一份考验。”
庄道忠说：“现在功夫菜，肯下功夫的人不多了。”
祝老听到这忍不住说：“如今啊，确实是人心浮躁，像是很多的网红店，开得遍地都是，但其实里面的那些菜，味道根本就不怎么样。”
↑返回顶部↑
“姥爷这个不算好，还是若若爸爸炒的更好。”
冯若若撅着小嘴说：“不对呀，姥爷你和爸爸的一样好呀，姥爷真的，你要相信若若呀。”
杨小溪和陈瑶霏也一起说：“对对，苏姥爷和冯爸爸一样好。”
庄道忠笑着说：“锦荣，孩子们都这样说了，你就不要推脱了，我们看着也是一样好的，你不用妄自菲薄。”
随后大家也是真正品尝了一番。
虾仁保持着那份Q弹鲜美，看上去亮晶晶但实际上却又并不会很油。
单独去品味，真的是会觉得这样一道菜，完全是独立于桌上所有菜之上，是一种非常独特的滋味。
吃下一勺过后，口中还会留有一些余香，真的是非常可口。
祝老说：“嗯，真是好多年没吃过这清炒虾仁啊。”
张老说：“现在确实极少有师傅能炒到这样。”
庄道忠也说：“主要是，这道菜本身很考验功夫，大部分的厨师可能也都是并不敢轻易去尝试它。”
苏锦荣说：“确实，这个菜对火候的把控，还有炒制过程中的一些手法，都是非常的讲究，真是对一个厨师的一份考验。”
庄道忠说：“现在功夫菜，肯下功夫的人不多了。”
祝老听到这忍不住说：“如今啊，确实是人心浮躁，像是很多的网红店，开得遍地都是，但其实里面的那些菜，味道根本就不怎么样。”
↑返回顶部↑