第2章（3 / 3）
“噢……沈老师。”
莫蕊打量的眼神让沈岩有些不舒服，他简单回答道：“对，我是村里小学的老师。”
接着他低头对赵小早道：“我们不要打扰姐姐了，进去吧。”
“等一下，”莫蕊伸手拉住沈岩，匆忙从腰间小包里找出了一张名片，“说不定这两天还有要打扰的地方，到时候要麻烦你们了。”
沈岩接过那张名片，垂眸看了看上面的字。
“对了，我负责的艺人是周行川，你知道吗？就是《那年夏天》演林路白的那个。”
“啊……”
原来他没有看错，那真的是周行川。
作者有话说：
觉得不错的话就点个收藏吧～
第2章 清炒野笋（2）
新鲜竹笋从侧边开一刀，方便把外皮全都扒掉，留下来的能吃的部分就只剩下了一小半。再把根部有些老的部分用刀切掉，竹笋特有的清香就窜进了鼻子里。
然后就是洗干净，切成片。这种新鲜的嫩笋不需要切得过于薄，一般厚度吃起来也不会觉得老。锅里水烧开，先把笋放进去烫一烫去除涩味，注意时间不能烫太久。烫好捞出来之后过冷水降温，以保持野笋特有的清脆口感。
大火烧干锅底水分，热油里加入蒜、小米辣，然后放烫好的笋片下去爆炒，炒几下之后加盐，不需要放味精酱油，很快就能出锅。 ↑返回顶部↑
莫蕊打量的眼神让沈岩有些不舒服，他简单回答道：“对，我是村里小学的老师。”
接着他低头对赵小早道：“我们不要打扰姐姐了，进去吧。”
“等一下，”莫蕊伸手拉住沈岩，匆忙从腰间小包里找出了一张名片，“说不定这两天还有要打扰的地方，到时候要麻烦你们了。”
沈岩接过那张名片，垂眸看了看上面的字。
“对了，我负责的艺人是周行川，你知道吗？就是《那年夏天》演林路白的那个。”
“啊……”
原来他没有看错，那真的是周行川。
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第2章 清炒野笋（2）
新鲜竹笋从侧边开一刀，方便把外皮全都扒掉，留下来的能吃的部分就只剩下了一小半。再把根部有些老的部分用刀切掉，竹笋特有的清香就窜进了鼻子里。
然后就是洗干净，切成片。这种新鲜的嫩笋不需要切得过于薄，一般厚度吃起来也不会觉得老。锅里水烧开，先把笋放进去烫一烫去除涩味，注意时间不能烫太久。烫好捞出来之后过冷水降温，以保持野笋特有的清脆口感。
大火烧干锅底水分，热油里加入蒜、小米辣，然后放烫好的笋片下去爆炒，炒几下之后加盐，不需要放味精酱油，很快就能出锅。 ↑返回顶部↑