重生之最佳再婚 第164节(1 / 7)

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  徐静思很满意这个营业额,毕竟这里只有十五张桌子,比老店足足少了五张!

  二店走上了正轨,接着就是三店开业。

  这一次,她从老店调了袁春丽跟冯嫂子还有吕平过来!

  袁春丽干活麻利,头脑活络、处事圆滑,其实徐静思并不是很想用她,太聪明的人不好管理。冯嫂子人倒挺实在,也很踏实,就是不识字!如果徐飞在,她一定毫不犹豫的把这个店给徐飞练手,但是现在无人可用啊!

  这就是店开的快的弊端,无人可用!

  吕平是主动请缨要过来当厨师的,他本来是跟葛师傅打下手的,听说三店开业主动过来跟徐静思说要当厨师,徐静思并没有拒绝,一试菜,她二话没说,接着就同意了吕平的请求。

  吕平沉默寡言,在店里极没有存在感,但是徐静思也并非没有注意到他,越是这种人,工作越容易出色,她喜欢这样的员工,想着等以后有合适的机会了再调到其他的岗位,没想到他竟然主动跟徐静思说要当厨师!

  试了他的菜,徐静思明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!

  又调走了三个人,王桂芝有意见了,她跟徐静思发牢骚,说往后她要是再从店里调人走,她就急!

  徐静思知道王桂芝也就是发发牢骚,铁打的营盘流水的兵,就算人全都调走,再来一批新人,这店该怎么营业还是怎么营业!

  三店最大,一共是二十五张桌子,开业之后,并没有火爆,第一天的营业额还不到一百块钱。

  徐静思不着急,她观察过,这边的人流是可以的,只要味道可以,生意早晚都会好上来。她让张小虎没事就去百货大楼的门口发宣传单页,而且现有的营业额虽然少,但也是盈利的。

  口碑在,还盈利,这样就好,生意早晚都会好起来,当初第一家店刚开业的时候生意也不好!

  三家店都开起来了,下一个最重要的事情就是火锅店了!

  牌匾已经做好了,‘尚膳坊’三个烫金大字,很显眼。火锅也已经拿来了,人员招聘也正在进行,最大问题是火锅汤底!
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