穿成对照组后,我赢了[八零] 第59节(6 / 7)
她让李婶儿帮她整治那些猪杂,猪下水。
因为要卖盖浇饭,那菜的种类必然要增加。
蔬菜现在是冬天,能够买到的品种就那么多,想搞点新鲜的也不容易,所以蔚楠就把主意打到了李叔卖的那些猪杂上。
蔚楠和李叔李婶商量好了,每天让他们保证供应一定数量的猪杂。
肠子,肚子,肝啊,心啊的随便,看李叔能进来什么就供什么。
同时再给送五个猪蹄,一盆猪血。
而李婶,则要保证送过来的东西都是洗干净,处理好的,猪蹄上的毛也是拔干净的。
同样,蔚楠每个月再多给她增加五块。
家里的生意有了固定的主顾,老李每天在外受冻的时间减少了很多,同时还多一笔收入,老两口都高兴的很,拍着胸脯说肯定会给收拾的干干净净。
这样一分工,虽然工作的时长增加了很多,可工作量也还在大家的适应范围之内。
而择菜,收拾下水这些最麻烦的活儿包出去,也给蔚楠省去了很多精力,可以说是皆大欢喜。
新饭馆中午,晚上只卖盖浇饭,晚上则以卖面条为主。当然,如果白天的饭没有卖完,晚上也会接着卖。
之所以这么定,是为了和饭堂的经营范围区分开,不给别人找麻烦挑刺的机会。
因为具有先天优势,蔚楠知道自己饭馆开业后生意不会差,可她绝没有想到会这么好!
第一天她炒了四大锅菜,分别是红烧猪蹄,韭菜炒猪血,大锅菜,还有咖喱土豆胡萝卜。
↑返回顶部↑
因为要卖盖浇饭,那菜的种类必然要增加。
蔬菜现在是冬天,能够买到的品种就那么多,想搞点新鲜的也不容易,所以蔚楠就把主意打到了李叔卖的那些猪杂上。
蔚楠和李叔李婶商量好了,每天让他们保证供应一定数量的猪杂。
肠子,肚子,肝啊,心啊的随便,看李叔能进来什么就供什么。
同时再给送五个猪蹄,一盆猪血。
而李婶,则要保证送过来的东西都是洗干净,处理好的,猪蹄上的毛也是拔干净的。
同样,蔚楠每个月再多给她增加五块。
家里的生意有了固定的主顾,老李每天在外受冻的时间减少了很多,同时还多一笔收入,老两口都高兴的很,拍着胸脯说肯定会给收拾的干干净净。
这样一分工,虽然工作的时长增加了很多,可工作量也还在大家的适应范围之内。
而择菜,收拾下水这些最麻烦的活儿包出去,也给蔚楠省去了很多精力,可以说是皆大欢喜。
新饭馆中午,晚上只卖盖浇饭,晚上则以卖面条为主。当然,如果白天的饭没有卖完,晚上也会接着卖。
之所以这么定,是为了和饭堂的经营范围区分开,不给别人找麻烦挑刺的机会。
因为具有先天优势,蔚楠知道自己饭馆开业后生意不会差,可她绝没有想到会这么好!
第一天她炒了四大锅菜,分别是红烧猪蹄,韭菜炒猪血,大锅菜,还有咖喱土豆胡萝卜。
↑返回顶部↑