奸臣召唤系统[基建] 第86节(5 / 7)
熬制枫糖是很简单的,在炉子上架起锅,将枫树汁直接进去煮,将太多水分蒸发掉就可以了。
当然这是最粗糙的熬制枫糖方法,伦纳德现在也没法进行更精细的方法,这样也能保留枫糖原始的味道,挺不错的。
煮了没一会儿上面就会凝聚有些碎屑结晶,然后伦纳德让奴隶们将这些碎屑结晶捞出去。
这些结晶凝结在枫糖上面会阻挡里面水分蒸发的,还不利于散热,而且有可能把枫糖给熬焦了。
很快,伦纳德就得到了大量金咖啡色的枫糖。
枫糖可以直接吃,也可以用来做美食。
加拿大特色吃法是将枫糖浇在雪上面,用树枝卷一圈,然后像吃棒棒糖那样吃。
这当然比普通的棒棒糖好吃多了。
独特树木清香,雪冰冰凉凉的口感,因为是没有任何添加的枫糖,所以甜而不腻,外面裹着雪舔一口,又冰又甜,能够清晰的感觉到枫糖和雪一起滑下喉咙,这种感觉相当的棒,透心凉,心飞扬。
伦纳德让制糖的奴隶们一人拿了一个。
接下来,伦纳德还用这些枫糖做了各种美食,烤了薄饼,做了枫糖布丁,枫糖烤香肠。
伦纳德还做了枫糖烤鸡翅。
前一天晚上提前腌制好鸡翅,用各种酱料加上枫糖搅拌均匀,来来回回,让鸡翅均匀地裹上这些酱料。
第二天将腌制好的鸡翅拿出来,在表面再涂抹一层枫糖和些许蜂蜜。
这和蜜汁鸡翅有点像。
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当然这是最粗糙的熬制枫糖方法,伦纳德现在也没法进行更精细的方法,这样也能保留枫糖原始的味道,挺不错的。
煮了没一会儿上面就会凝聚有些碎屑结晶,然后伦纳德让奴隶们将这些碎屑结晶捞出去。
这些结晶凝结在枫糖上面会阻挡里面水分蒸发的,还不利于散热,而且有可能把枫糖给熬焦了。
很快,伦纳德就得到了大量金咖啡色的枫糖。
枫糖可以直接吃,也可以用来做美食。
加拿大特色吃法是将枫糖浇在雪上面,用树枝卷一圈,然后像吃棒棒糖那样吃。
这当然比普通的棒棒糖好吃多了。
独特树木清香,雪冰冰凉凉的口感,因为是没有任何添加的枫糖,所以甜而不腻,外面裹着雪舔一口,又冰又甜,能够清晰的感觉到枫糖和雪一起滑下喉咙,这种感觉相当的棒,透心凉,心飞扬。
伦纳德让制糖的奴隶们一人拿了一个。
接下来,伦纳德还用这些枫糖做了各种美食,烤了薄饼,做了枫糖布丁,枫糖烤香肠。
伦纳德还做了枫糖烤鸡翅。
前一天晚上提前腌制好鸡翅,用各种酱料加上枫糖搅拌均匀,来来回回,让鸡翅均匀地裹上这些酱料。
第二天将腌制好的鸡翅拿出来,在表面再涂抹一层枫糖和些许蜂蜜。
这和蜜汁鸡翅有点像。
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