重生1997[治愈] 第163节(6 / 7)

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  姥爷虽然不识字,但是看三宝照着菜谱学了那么多菜,他也好奇。林妍就给他调了一个电台,让姥爷用收音机听,每天有那么十几分钟的时间会播菜谱。这时候节目做得粗糙,一个主播在那里一边念菜谱一边讲解一些小知识。由于看不见,而且口音问题,很多人听不明白,所以节目也没几个人听,感觉是凑数的。

  姥爷却听得很带劲,还学了几句上面的方言呢。

  他们今儿做的是笋干老鸭煲。

  笋干是陆东升让司机帮忙带过来的,还有一袋子上好的干香菇,一根很好的云南火腿。

  鸭子是当地人散养的家鸭,母鸭下蛋四五年就衰退,主人就陆续卖掉。今儿炖的这只是二哥送来的,主人家养了6年。

  姥爷听收音机说老母鸭炖火腿大补,他就要给家里炖。

  一道道工序严格按照菜谱来,就连那火腿片得都很到位。

  三宝闻着很香,忍不住扑过去和姥爷交流,他把菜谱翻出来,给姥爷念步骤。

  姥爷听了听,“差不多呢,你这个没有家火腿,我们加了火腿。”

  要吃饭的时候,姥娘和韩奶奶才从外面姗姗归来,进门就夸姥爷做得香,给姥爷夸得乐滋滋的,一点都不介意俩老太太在外面玩儿他在家里做饭。

  家里有老人,饭菜都是以软烂为主的,老鸭煲已经炖得酥烂鲜香,汤浓菜鲜,吃得大家非常满足。姥娘笑道:“以后封你爷爷做咱家厨师长。”

  厨房就交给老头子搭理,嘿嘿。

  姥爷还挺自豪,“你们就说,我做饭是不是比奶奶好吃?”

  大家异口同声说是的,给姥爷哄得倍儿开心。

  林妍:“爷爷,有时候电视上也教做饭,你留意着点。”
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