重生后我选择嫁给王二麻子 第24节（2 / 7）
庆脆脆笑笑，“农家妇人闲，坐不住，我家当家的下海，每日总有些海鱼卖不了，这不，我自己琢磨了方子，四邻觉得都不错，这才想着请您赏光，瞧瞧它值不值当些铜板？”
掌柜呵呵一笑，伸手招呼大师傅过来，道一声稍候，两人避在一处说话。
过半晌，王掌柜走过来问：“这鱼酱，王二娘子如何卖？”
他老神在在，“说句实话，我这店里的生意是镇上最红火的，若是要，就要长期合作，定量定时地供应，不知您家承接得了这桩生意嘛？”
庆脆脆打得就是酒楼生意，可做稳定买卖的主意，“不知您要多少？”
王掌柜：“旬七日，要两百斤，你能做成？”
两百斤？
活鱼一斤八个铜子，掏去内脏、咸鱼干后水分流失会掉斤两，若是要二百斤鱼酱，依照此次计量须得收回四百斤以上的生鱼肉。
生鱼成本，加佐料、青梅酿酒、米醪糟，成本算下来不足四贯钱。
相当于一斤鱼酱成本就在二十个铜子左右，庆脆脆有些拿不准价位，试探道：“王掌柜如何给价？”
“好说，好说，先看王二娘子的成算。”
做酱辛苦，王二哥不可能每日都在家，若是她一个人必定忙不过来，必然是要请人来相帮的。
村里人请人帮忙，重活累活一天都是两个铜子...
她大致将利润控在六成，道：“如今日这般纯鱼块肉的酱，一斤三十二枚铜板，若是加了辅料的鱼肉酱，一斤则是二十六铜板。”
辅料？
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掌柜呵呵一笑，伸手招呼大师傅过来，道一声稍候，两人避在一处说话。
过半晌，王掌柜走过来问：“这鱼酱，王二娘子如何卖？”
他老神在在，“说句实话，我这店里的生意是镇上最红火的，若是要，就要长期合作，定量定时地供应，不知您家承接得了这桩生意嘛？”
庆脆脆打得就是酒楼生意，可做稳定买卖的主意，“不知您要多少？”
王掌柜：“旬七日，要两百斤，你能做成？”
两百斤？
活鱼一斤八个铜子，掏去内脏、咸鱼干后水分流失会掉斤两，若是要二百斤鱼酱，依照此次计量须得收回四百斤以上的生鱼肉。
生鱼成本，加佐料、青梅酿酒、米醪糟，成本算下来不足四贯钱。
相当于一斤鱼酱成本就在二十个铜子左右，庆脆脆有些拿不准价位，试探道：“王掌柜如何给价？”
“好说，好说，先看王二娘子的成算。”
做酱辛苦，王二哥不可能每日都在家，若是她一个人必定忙不过来，必然是要请人来相帮的。
村里人请人帮忙，重活累活一天都是两个铜子...
她大致将利润控在六成，道：“如今日这般纯鱼块肉的酱，一斤三十二枚铜板，若是加了辅料的鱼肉酱，一斤则是二十六铜板。”
辅料？
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