重生后我选择嫁给王二麻子 第49节（2 / 7）
杀威棒下一走，地痞无赖很快交代出幕后主使。
其中最大主使的郑家，虽然并没扯着郑家家主打大棍，不过被拖出来背黑锅的管事却难逃罪责。以四十大棍警而告知，若是再有滋乱生事者，以儆效尤。
很快，镇上的铺子便重新恢复如常规。
背靠大树就是好乘凉，所以这一批海鳗必然要按照承诺的那样，半点差错都不能有。
这几日秋风松爽，虽然不及夏日燥热，然，对于海货晾晒，通风性和日照强度一样重要。
不过五日，头一批红糟海鳗就已经达成预期的效果。
庆脆脆瞧着一片片鲜红耀眼，心里跟炸开花似的开心。
这一日正好是她家新房子立房架的好日子，庆脆脆将新一盆炒料端出去，紧锣密鼓地开始给上工的人做饭。
头一道便是她家腌制好的红糟鳗鱼。
红糟鳗鱼轻轻蘸取一小层薄薄的木薯粉，而后在热油中炸制，表皮慢慢转化为焦糖色，酥脆外壳是颗粒状，最终出品，内部汁水充盈，鱼肉紧实，一拉一扯见都是鳗鱼肉的肉质纹理。
刚出一大盆，一上桌便被众人吃得光净。
靠海吃海吃鲜，第二道则是新收上来的一小筐黑背虾。白灼蘸酱料吃，是最简便易得的一道菜。
大油锅中早有肥厚相间的五花肉煸成脆焦黄色，花溪村自产的番薯疙瘩滚大块下锅，加泡发了一整天的十来个鲍鱼干沥水，而后酱汁点水，熬炖上锅。
江州人常年吃米粥，不过此次来上工的人多是北地人，庆脆脆熬了一大锅红蟹肉粥，另一旁的大灶上同时蒸了两大笼韭菜海鱼馅的包子。
这一顿自然又同前几日一般收获满满的夸赞。
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其中最大主使的郑家，虽然并没扯着郑家家主打大棍，不过被拖出来背黑锅的管事却难逃罪责。以四十大棍警而告知，若是再有滋乱生事者，以儆效尤。
很快，镇上的铺子便重新恢复如常规。
背靠大树就是好乘凉，所以这一批海鳗必然要按照承诺的那样，半点差错都不能有。
这几日秋风松爽，虽然不及夏日燥热，然，对于海货晾晒，通风性和日照强度一样重要。
不过五日，头一批红糟海鳗就已经达成预期的效果。
庆脆脆瞧着一片片鲜红耀眼，心里跟炸开花似的开心。
这一日正好是她家新房子立房架的好日子，庆脆脆将新一盆炒料端出去，紧锣密鼓地开始给上工的人做饭。
头一道便是她家腌制好的红糟鳗鱼。
红糟鳗鱼轻轻蘸取一小层薄薄的木薯粉，而后在热油中炸制，表皮慢慢转化为焦糖色，酥脆外壳是颗粒状，最终出品，内部汁水充盈，鱼肉紧实，一拉一扯见都是鳗鱼肉的肉质纹理。
刚出一大盆，一上桌便被众人吃得光净。
靠海吃海吃鲜，第二道则是新收上来的一小筐黑背虾。白灼蘸酱料吃，是最简便易得的一道菜。
大油锅中早有肥厚相间的五花肉煸成脆焦黄色，花溪村自产的番薯疙瘩滚大块下锅，加泡发了一整天的十来个鲍鱼干沥水，而后酱汁点水，熬炖上锅。
江州人常年吃米粥，不过此次来上工的人多是北地人，庆脆脆熬了一大锅红蟹肉粥，另一旁的大灶上同时蒸了两大笼韭菜海鱼馅的包子。
这一顿自然又同前几日一般收获满满的夸赞。
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