第176章(2 / 3)
林觉非眼中露出了疑惑的神色。
安良笑着道:“四哥,你尝尝清炒小白菜,然后对比一下,我们酒楼的情况。”
林觉非的味觉判断能力也很好,虽然无法与安良媲美,但也判断得出来,A级与A-1级的味道差距。
“我们酒楼的掌勺厨师,全部都是三级的厨师!”林觉非发现了问题,安良烹调的清炒小白菜,味道方面超过了良人归来酒楼的味道。
安良的眉头再次皱了起来!
既然良人归来酒楼的掌勺厨师,全部都是三级厨师,按照理论而言,他们的厨艺比安良更好,为什么会出现这样的问题呢?
这实在是太奇怪!
何瑞全不明白两人在打什么哑谜,询问道:“小非,安良,你们两人在说什么呢?”
“全哥,你有没有发现,安良炒的小白菜,比店里面的好吃一些?”林觉非询问道。
然而,何瑞全的味觉判断能力似乎差一点,他有几分诧异道:“应该差不多吧?或许好吃一点,但我感觉并不明显。”
林觉非无奈道:“好吧!全哥,你还是继续吃饭吧!”
何瑞全也不在意,“你们慢慢讨论,我们多吃一点。”
“四哥,你也吃饭吧,我考虑考虑,想一想究竟是什么环节出现了问题。”安良思考着道。
这一个问题,或许并不是什么大问题,反而错有错着,让A-1味道等级的精品菜,定价更加合理一点,但事实上,如果不解决这个问题,特色菜的问题,也无法解决,安良将被套死在特色菜上面,周六周末与节假日,永远无法离开厨房。
那不是安良希望的生活!
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安良笑着道:“四哥,你尝尝清炒小白菜,然后对比一下,我们酒楼的情况。”
林觉非的味觉判断能力也很好,虽然无法与安良媲美,但也判断得出来,A级与A-1级的味道差距。
“我们酒楼的掌勺厨师,全部都是三级的厨师!”林觉非发现了问题,安良烹调的清炒小白菜,味道方面超过了良人归来酒楼的味道。
安良的眉头再次皱了起来!
既然良人归来酒楼的掌勺厨师,全部都是三级厨师,按照理论而言,他们的厨艺比安良更好,为什么会出现这样的问题呢?
这实在是太奇怪!
何瑞全不明白两人在打什么哑谜,询问道:“小非,安良,你们两人在说什么呢?”
“全哥,你有没有发现,安良炒的小白菜,比店里面的好吃一些?”林觉非询问道。
然而,何瑞全的味觉判断能力似乎差一点,他有几分诧异道:“应该差不多吧?或许好吃一点,但我感觉并不明显。”
林觉非无奈道:“好吧!全哥,你还是继续吃饭吧!”
何瑞全也不在意,“你们慢慢讨论,我们多吃一点。”
“四哥,你也吃饭吧,我考虑考虑,想一想究竟是什么环节出现了问题。”安良思考着道。
这一个问题,或许并不是什么大问题,反而错有错着,让A-1味道等级的精品菜,定价更加合理一点,但事实上,如果不解决这个问题,特色菜的问题,也无法解决,安良将被套死在特色菜上面,周六周末与节假日,永远无法离开厨房。
那不是安良希望的生活!
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