饕餮在娱乐圈吃撑了 第44节（4 / 7）

  【杨大厨挑了那么多海鲜，又开始淘米，难道是打算做海鲜粥？不对啊，杭哥不是要吃面条吗？】

  【沐沐认真的样子真的好帅啊！！！】

  【会做菜的帅哥真的好稀少，姐妹们我们一定要好好保护沐沐】

  【沐沐连折菜的动作都那么帅！！】

  【啊啊啊！！沐沐拿刀了！！我快不能呼吸了！！】

  【这刀工太绝了！！】

  【今天又是更爱沐沐的一天！！】

  然而，姜桃看到司沐泽那套花里胡哨的刀法，再次皱起了眉头。

  司沐泽正在做的，是三文鱼刺身。

  三文鱼味道受温度影响较大。

  做刺身的时候，手的温度稍微高一点都会降低三文鱼的口感。

  因此，厨师在处理三文鱼的时候，都会先用凉水给手降温，并且在切三文鱼的时候，也会尽量快速。

  司沐泽那一通花哨的刀法除了好看，一点用都没有。

  反而让三文鱼在手中停留的时间过长，影响口感。

  厨师秀是有时间限制的。
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