第216章(4 / 4)
每道菜都色泽鲜香,香气扑鼻,闻之,口中生津。
“这是徽州的臭鳜鱼,在选鱼方面是相当有讲究的,一定要选用三四月桃花盛开的季节,这个季节的鳜鱼是最肥的。鱼质是最鲜美的时候,臭鳜鱼腌制好后,鱼的表面变成铜绿色,鱼腮是发红的,闻起来很臭,但吃起来很香,很美味。”吴喻平常没什么爱好。但对于美食有一种特别的讲究,喜欢品尝各地的美食,按照网络上的说法,她就是一个骨灰级的吃货。
她吃过很多各地的特色美食,这家味极鲜餐厅是她经常来的地方,臭鳜鱼也是她经常品尝的一道菜。所以,对陈东介绍来,信手拈来,条条是道。
说完,吴瑜用筷子把鱼拔开,对陈东说道,“里面的鱼肉是呈蒜瓣状的。一片一片的,很细嫩,很鲜美,尝一尝。”说完,已经夹起一块鱼肉放在嘴里。
陈东拿起筷子尝了一口,说道,“香鲜透骨,鱼肉酥烂。确实美味极了。” ↑返回顶部↑
“这是徽州的臭鳜鱼,在选鱼方面是相当有讲究的,一定要选用三四月桃花盛开的季节,这个季节的鳜鱼是最肥的。鱼质是最鲜美的时候,臭鳜鱼腌制好后,鱼的表面变成铜绿色,鱼腮是发红的,闻起来很臭,但吃起来很香,很美味。”吴喻平常没什么爱好。但对于美食有一种特别的讲究,喜欢品尝各地的美食,按照网络上的说法,她就是一个骨灰级的吃货。
她吃过很多各地的特色美食,这家味极鲜餐厅是她经常来的地方,臭鳜鱼也是她经常品尝的一道菜。所以,对陈东介绍来,信手拈来,条条是道。
说完,吴瑜用筷子把鱼拔开,对陈东说道,“里面的鱼肉是呈蒜瓣状的。一片一片的,很细嫩,很鲜美,尝一尝。”说完,已经夹起一块鱼肉放在嘴里。
陈东拿起筷子尝了一口,说道,“香鲜透骨,鱼肉酥烂。确实美味极了。” ↑返回顶部↑