穿到鸟部落后想种田 第84节(3 / 7)

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  面果粉颗粒感也挺强,很难化开当面浆。

  米粉和面果粉做粉条还行,要是做其他的,就白瞎。

  白芜权衡了一下,最终还是选择青根粉。

  他将青根粉倒进石臼里,细细研磨一遍,再倒出来,加酸奶搅拌成糊糊。

  过筛是没办法过筛,他只能在现有条件下尽可能做好。

  岸眼睛一亮,“要做酸奶青根粉吗?你多放点糖。”

  “一点点就行。糖多了,味道会很奇怪。”

  “那就是酸青根粉?这种要怎么吃?”

  “乱吃。”

  白芜从没试过做这样的东西,他也是摸索着做。

  青根粉加酸奶不仅是为获得里面的奶味,白芜还想看能不能利用里面的酵母菌发酵一下。

  至于究竟能不能成功,那得老天才知道。

  白芜将加了酸奶和水的青根粉搅拌成糊糊,放进去温暖的厨房里发酵,再出来看打发桶。

  打发桶里的打发已经变成了白色。

  白芜弯腰仔细观察,“好像已经可以了,你们停一下。”
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