第20章（2 / 4）
到了晚上，江祈重新将剩下的食材洗净、切块，拍摄食材入锅炖煮的过程。之后全程开小火，等着第二天起来在镜头前过滤高汤，洗煮白菜。
第二天是周六，江祈特意起了个大早，撑起打光灯，把厨房中间的导台清理干净，将摄像机架起来对准自己腰上的围裙，说了开场白：“大家好，我是‘77美食家’，今天要做一道正宗川菜，名字叫做‘开水白菜’，那我们废话不多说，现在就开始吧！”
食材入锅的过程昨天已经拍摄剪辑完毕，江祈拿出绞肉机，将解冻好的肉块拿出来，放入绞肉机打散成肉糜，然后开始用器具过滤高汤。
“这一步非常重要，需要反复过滤直至汤底清澈见底，当然，选择好过滤的器具也很关键……”
江祈一边念着台词，一边将汤底倒入玻璃器皿中。
这已经是最后一遍过滤，眼看着清澈见底的汤汁就要收尾，忽然客厅的大门被人从外面打开。
江祈听见两个人的脚步声。
“陆总！”其中一人道。
陆谨泽的脚步顿了顿。
他看见厨房亮着暖黄色的打光灯，立刻意识到江祈还在厨房里拍摄视频，连忙竖起一根手指，做了个噤声的手势。
陆谨泽身后的助理见状，连忙闭上嘴巴，连脚步声都放轻了。
陆谨泽伸手指了指楼上。
助理明白过来，点点头，跟着陆谨泽换上鞋底柔软的棉质拖鞋，蹑手蹑脚地和陆谨泽一起往楼上书房走。
路过厨房门口时，助理无意识地往里瞥了一眼。
厨房里，一个样貌漂亮，长着一双桃花眼的青年腰间正系着围裙，低着头认真做菜。
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第二天是周六，江祈特意起了个大早，撑起打光灯，把厨房中间的导台清理干净，将摄像机架起来对准自己腰上的围裙，说了开场白：“大家好，我是‘77美食家’，今天要做一道正宗川菜，名字叫做‘开水白菜’，那我们废话不多说，现在就开始吧！”
食材入锅的过程昨天已经拍摄剪辑完毕，江祈拿出绞肉机，将解冻好的肉块拿出来，放入绞肉机打散成肉糜，然后开始用器具过滤高汤。
“这一步非常重要，需要反复过滤直至汤底清澈见底，当然，选择好过滤的器具也很关键……”
江祈一边念着台词，一边将汤底倒入玻璃器皿中。
这已经是最后一遍过滤，眼看着清澈见底的汤汁就要收尾，忽然客厅的大门被人从外面打开。
江祈听见两个人的脚步声。
“陆总！”其中一人道。
陆谨泽的脚步顿了顿。
他看见厨房亮着暖黄色的打光灯，立刻意识到江祈还在厨房里拍摄视频，连忙竖起一根手指，做了个噤声的手势。
陆谨泽身后的助理见状，连忙闭上嘴巴，连脚步声都放轻了。
陆谨泽伸手指了指楼上。
助理明白过来，点点头，跟着陆谨泽换上鞋底柔软的棉质拖鞋，蹑手蹑脚地和陆谨泽一起往楼上书房走。
路过厨房门口时，助理无意识地往里瞥了一眼。
厨房里，一个样貌漂亮，长着一双桃花眼的青年腰间正系着围裙，低着头认真做菜。
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