第50章（2 / 4）
欧鸥点完餐，和江祈一起坐着等。
“来，我们让老板说说，这家餐厅有什么特别的地方？”
欧鸥把菜单卷起，当作麦克风送到江祈的嘴边。
江祈笑得很温和：“菜单是四季定制的，每个季节都有限定的特色菜，比如现在是夏天，特色菜就是奶香南瓜、蒜蓉青蔬、泰式酸辣虾、吮指小龙虾、冬阴功汤等等，到了冬天，会有羊肉煲、寿喜烧和打边炉等等，还有每天不一样的特色小吃，是免费吃的。”
江祈话音刚落，有人掀开帘子进来，是餐厅的服务生：“老板，今天的特色小吃是炭烧芝士塔，要不要来一份？”
江祈道：“来两份！”
“好嘞！”穿着餐厅特色服装，腰间系着围裙，围裙上印着“人间美味”四个大字的服务生用纸盒装了两个塔可送到江祈的手上。
“什么什么？这就是特色小吃吗？”欧鸥激动地道，“是免费拿的吗？那我要来两份。”
江祈劝他：“留着点肚子吧，还有那么多吃的没上呢！”
欧鸥只好克制住，擦了擦嘴角不存在的口水，接过江祈手里的塔可咬了一口：“哇！怎么做到的，好好吃！”
江祈介绍道：“这是墨西哥特色小吃，我稍微做了改良，让他更符合我们国人的口味，明天的特色小吃是孜然烧土豆，那可是大部分人校门口小吃摊的童年回忆呢，有兴趣大家可以来尝尝呀！”
“每天都不一样吗？”欧鸥惊讶地叹道，“我不争气的眼泪都要从嘴角留下来啦！好想天天都来这里吃！”
江祈笑着道：“那你可以明天再来。”
很快欧鸥点的菜就上来了，江祈改良过的菜单都是经过精心搭配，又和附近的菜场合作，确保每一道菜的原材料都当天采买当天使用，如果发现某样菜不新鲜，那么当天店里宁愿不卖这道菜，以确保每一道菜都有最佳口感。
因为每家餐厅分布在不同的位置，合作的菜场略有不同，每家店的菜单也会略有区别，江祈走的不是连锁店那种统一定制，所有店面菜品味道都如出一辙的风格，毕竟厨师不一样，擅长的做菜方式也有区别，为不同的店定制不同的菜单，力求带给顾客不一样的新鲜感，才会带动所有店里的生意都变得火爆起来。
↑返回顶部↑
“来，我们让老板说说，这家餐厅有什么特别的地方？”
欧鸥把菜单卷起，当作麦克风送到江祈的嘴边。
江祈笑得很温和：“菜单是四季定制的，每个季节都有限定的特色菜，比如现在是夏天，特色菜就是奶香南瓜、蒜蓉青蔬、泰式酸辣虾、吮指小龙虾、冬阴功汤等等，到了冬天，会有羊肉煲、寿喜烧和打边炉等等，还有每天不一样的特色小吃，是免费吃的。”
江祈话音刚落，有人掀开帘子进来，是餐厅的服务生：“老板，今天的特色小吃是炭烧芝士塔，要不要来一份？”
江祈道：“来两份！”
“好嘞！”穿着餐厅特色服装，腰间系着围裙，围裙上印着“人间美味”四个大字的服务生用纸盒装了两个塔可送到江祈的手上。
“什么什么？这就是特色小吃吗？”欧鸥激动地道，“是免费拿的吗？那我要来两份。”
江祈劝他：“留着点肚子吧，还有那么多吃的没上呢！”
欧鸥只好克制住，擦了擦嘴角不存在的口水，接过江祈手里的塔可咬了一口：“哇！怎么做到的，好好吃！”
江祈介绍道：“这是墨西哥特色小吃，我稍微做了改良，让他更符合我们国人的口味，明天的特色小吃是孜然烧土豆，那可是大部分人校门口小吃摊的童年回忆呢，有兴趣大家可以来尝尝呀！”
“每天都不一样吗？”欧鸥惊讶地叹道，“我不争气的眼泪都要从嘴角留下来啦！好想天天都来这里吃！”
江祈笑着道：“那你可以明天再来。”
很快欧鸥点的菜就上来了，江祈改良过的菜单都是经过精心搭配，又和附近的菜场合作，确保每一道菜的原材料都当天采买当天使用，如果发现某样菜不新鲜，那么当天店里宁愿不卖这道菜，以确保每一道菜都有最佳口感。
因为每家餐厅分布在不同的位置，合作的菜场略有不同，每家店的菜单也会略有区别，江祈走的不是连锁店那种统一定制，所有店面菜品味道都如出一辙的风格，毕竟厨师不一样，擅长的做菜方式也有区别，为不同的店定制不同的菜单，力求带给顾客不一样的新鲜感，才会带动所有店里的生意都变得火爆起来。
↑返回顶部↑