反派崽们争我当后妈[美食] 第205节（1 / 7）
刘太太都下场去拉拉面了，正在拍视频的布太太也不得以收起手机，不情不愿走过去，跟她们一起扯拉面。
有了这个互动环节，拉面就算是她们自己做的了。
这要是传出去，就成了薛琦教大家做拉面，而不是薛琦给她们做拉面。
这其中的差别，可太大了！
在拉面下清水煮的时候，薛琦同步炒料。
先用牛腿肉熬制一锅高汤，再把高汤里大块的牛肉捞出，切片备用。
而后用平底锅炒酸菜料。
炮姜切成纤细的丝儿，几乎针眼可穿的程度，酸菜和野山椒切成丁快状，等油锅起来，全部倒入热锅中爆炒。
油锅里一阵热烟起来，香味立刻就溢了出来，酸辣的香味激得人味蕾不断分泌唾液。
等酸菜炒制到泛白的状态，香味全部出来，再加入牛肉翻炒数下，最后牛肉汤浇进去，大火烧开。
同时，清水汤锅里的牛肉面熟了，薛琦快速捞了五碗。
而后将充沛的牛肉酸菜料浇在面上，撒上葱花香菜。那大片的牛肉和香菜相互呼应，看得人食指大动。
刘太太吃过山珍海味，却从未闻到过这么香的牛肉面。
她迫不及待：“可以吃了吗？”
薛琦点头：“可以了，每人一碗，不可贪碗哦。”
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有了这个互动环节，拉面就算是她们自己做的了。
这要是传出去，就成了薛琦教大家做拉面，而不是薛琦给她们做拉面。
这其中的差别，可太大了！
在拉面下清水煮的时候，薛琦同步炒料。
先用牛腿肉熬制一锅高汤，再把高汤里大块的牛肉捞出，切片备用。
而后用平底锅炒酸菜料。
炮姜切成纤细的丝儿，几乎针眼可穿的程度，酸菜和野山椒切成丁快状，等油锅起来，全部倒入热锅中爆炒。
油锅里一阵热烟起来，香味立刻就溢了出来，酸辣的香味激得人味蕾不断分泌唾液。
等酸菜炒制到泛白的状态，香味全部出来，再加入牛肉翻炒数下，最后牛肉汤浇进去，大火烧开。
同时，清水汤锅里的牛肉面熟了，薛琦快速捞了五碗。
而后将充沛的牛肉酸菜料浇在面上，撒上葱花香菜。那大片的牛肉和香菜相互呼应，看得人食指大动。
刘太太吃过山珍海味，却从未闻到过这么香的牛肉面。
她迫不及待：“可以吃了吗？”
薛琦点头：“可以了，每人一碗，不可贪碗哦。”
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