我在大学做厨神(古穿今) 第17节(3 / 7)

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  搞笑的是,负责联系她的小姐姐也说想吃猪肚煲鸡,说她看视频看得都流口水了。

  叶甜也是很无奈,她的本意是推广电火锅的,现在竟然成了推广猪肚煲鸡了,可惜这个她真没法带货。

  ……

  当街上的车流不再拥堵,当年味儿在大街小巷飘散,当鞭炮声此起彼伏响个不停,熙园餐厅也正式迎来了除夕。

  近些年,随着人们物质生活水平不断提高,很多人早已不愿意在家里辛辛苦苦做上一大桌饭菜,不但人很累,又要吃好多天剩菜。到好一点的餐厅吃个团年饭,既显高档,又省了很多事,算是慰劳一家人一年的辛劳。

  熙园餐厅作为本市排行前列的餐厅之一,中午和晚上的包房自然是早早被定完了。当天从中午开始忙,连大厅也都是满场的。

  所有工作人员忙得脚不沾地,连没回家的大堂袁经理和保洁阿姨都也跟着帮起了忙。

  “姑苏房点的猪手做好了吗?客人在催了!”

  “金陵房的佛跳墙怎么还没装盅,快一点啊!”

  “68号台套餐外想加一份蟹肉蛋炒饭,还能加吗?”

  “刚才菜上错了,怎么把58号台的上到56号了?”

  ……

  忙得人仰马翻、不可开交,说的应该就是熙园餐厅现在的场景。

  虽然很多大菜如佛跳墙、蟹粉狮子头等都是提前准备好的,大多数客人都是点固定的年夜饭套餐,但还是有加菜的,有临时提其他要求的,餐厅现有工作人员根本忙不过来。

  现在也不可能临时招人,只能想办法拉人干活了,每年也都是这样过来的。
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