我靠吃火遍全网 第77节（6 / 7）
蒋主任招呼大家拿餐盘取菜。
盛菜的师傅已经把菜肴分装进一个个小盘里，丁灵他们只要直接拿自己想吃的就行。
一溜儿看下来，有荤有素，有鱼有肉，营养搭配合理，且少有辛辣刺激的菜。
丁灵最后选了西芹百合、杏鲍菇炒肉、葱烧鲫鱼和红烧豆腐，再配上喷香的大米饭和一碗香浓的莲藕玉米排骨汤，一顿饭就算是齐了。
最让丁灵惊艳的，是那道看着不太起眼的葱烧鲫鱼。
卖相普普通通，颜色有些暗淡，但尝在嘴里，就只有一个字可以描述。
那就是“鲜”。
鱼肉细嫩软烂，葱香和酱油味儿已经完全浸入鱼肉，拿嘴一抿，鱼肉和鱼刺就分离开来。
新鲜的鲫鱼带着股独特的鲜甜，再配上葱白和生姜，既美味，又能起到祛寒暖胃的作用。在这样的季节吃，再合适不过了。
坐在丁灵对面的向丽瑄也说：“这里的伙食真不错，你尝尝这个小米糕，有股淡淡的甜，我吃着应该是没加糖的，就是利用食材本身的味道。”
向丽瑄拿了好几样中式和西式甜品。
无一例外，却都在甜度上做了改良。
吃过后她也有了思路，“看来平时我甜品店里卖的那些肯定不行，想要在时光小镇开店，我得在减少糖份上下点功夫。”
丁灵若有所思，她的美食小店，也应该结合老人的口味和需求。
这时已陆续有老人来到食堂。
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盛菜的师傅已经把菜肴分装进一个个小盘里，丁灵他们只要直接拿自己想吃的就行。
一溜儿看下来，有荤有素，有鱼有肉，营养搭配合理，且少有辛辣刺激的菜。
丁灵最后选了西芹百合、杏鲍菇炒肉、葱烧鲫鱼和红烧豆腐，再配上喷香的大米饭和一碗香浓的莲藕玉米排骨汤，一顿饭就算是齐了。
最让丁灵惊艳的，是那道看着不太起眼的葱烧鲫鱼。
卖相普普通通，颜色有些暗淡，但尝在嘴里，就只有一个字可以描述。
那就是“鲜”。
鱼肉细嫩软烂，葱香和酱油味儿已经完全浸入鱼肉，拿嘴一抿，鱼肉和鱼刺就分离开来。
新鲜的鲫鱼带着股独特的鲜甜，再配上葱白和生姜，既美味，又能起到祛寒暖胃的作用。在这样的季节吃，再合适不过了。
坐在丁灵对面的向丽瑄也说：“这里的伙食真不错，你尝尝这个小米糕，有股淡淡的甜，我吃着应该是没加糖的，就是利用食材本身的味道。”
向丽瑄拿了好几样中式和西式甜品。
无一例外，却都在甜度上做了改良。
吃过后她也有了思路，“看来平时我甜品店里卖的那些肯定不行，想要在时光小镇开店，我得在减少糖份上下点功夫。”
丁灵若有所思，她的美食小店，也应该结合老人的口味和需求。
这时已陆续有老人来到食堂。
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