穿成通房后我跑路了 第11节(2 / 7)

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  有用芥菜种子研磨成的黄芥末,味道微苦,辛辣刺鼻,最能掩盖鱼类的土腥,也能增强食欲。

  也有葱蒜味碟,以蒜泥和葱碎为主。

  还有纯粹的清酱,以及醋等。

  二人各自入坐,宁樱和袁杰的侍从把桌案上的鱼脍取到两位主人跟前的长条形食案上。

  袁杰做了个请的手势,说道:“庖厨已经试过,二郎可放心食用。”

  食鱼脍搭配的梨花春也是袁杰自带的,宁樱替李瑜斟满一杯,浓郁的酒香四溢而出,连她都忍不住多瞧了两眼,只因那酒味委实醇香。

  李瑜拿起筷子夹了一片鱼脍,蘸上黄芥末试了试,微苦的辛辣刺激着味蕾,入口的鱼脍很有嚼劲儿,连一点鱼腥都没有。

  是他熟悉的味道,鲜。

  袁杰问道:“如何?”

  李瑜赞道:“极好。”

  接下来他又试了试清酱口味的。

  这清酱跟他常食的朱记清酱略有不同,味道没有那么醇厚,甚至稍显寡淡。

  但也正是因为它的“淡”,才给河豚的鲜让出一条道来。

  再加之河豚肉特有的韧劲,夹带着清酱的酱香,越嚼越上头,只觉得河豚极致的鲜,填充着口腔里的每一个角落,回味无穷。

  这滋味是李瑜喜爱的。
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