七零对照组女配真香了 第65节(3 / 7)

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  俞晴看着庞金花在前头,大约还有六七人的样子,便过去说了句话就进去买豆腐了。

  只不过这会儿大家都着急买鱼,这新鲜做出来的豆腐却没人抢了,俞晴赶紧买了两斤豆腐,见边上有几张豆腐皮也要了两张。

  从里头出来,外头庞金花也轮到了,鱼打小不一,也不让人挑,卖货的随便捞了几条就用草绳栓了递给庞金花。

  庞金花拎着几条小鱼有些不满意,“这么点鱼也不够吃啊。”

  俞晴提了提豆腐,说,“咱们炖豆腐,三个人吃也就够了。”

  庞金花看看别人的,再看看自己的,反正怎么都不满意。

  两条巴掌大的小鲫鱼,还有一条鲤鱼也就一斤多,但总比没有强了。

  回家之后俞晴却看着三条鱼犯愁了,她会做鱼却不会杀鱼,看着鱼活蹦乱跳的还真有点害怕。

  庞金花撸起袖子说,“怕啥,我来杀。”

  说着拿起砖头砰砰几砖头将鱼给砸晕了。

  接着拿了剪刀给鱼开肠破肚,没一会儿三条鱼就清理干净了。

  俞晴将鱼清洗了,又拔了两棵葱花,再切上姜片,热锅烧油放上葱姜爆出香味儿,再把鲫鱼放进去慢慢的将两面煎的金黄,最后再倒进去烧开的热水,热水遇到锅滋啦一声香,一股浓郁的香味儿也就出来了。

  后头小火慢慢炖着,除了盐其他的作料也没放。炖鱼的时候俞晴又把鲤鱼收拾了,另外起锅小火煮着,又让庞金花扒了一些大蒜剁成蒜泥。

  鲫鱼汤炖的浓白,香味儿也扑鼻而来,俞晴将鲫鱼豆腐倒入大汤碗中,再热锅烧油将大蒜酱油醋放到锅里煸炒出香味儿,再趁着热浇在鲫鱼上,那滋味儿也很是美妙。

  晚饭有两道鱼了,非常奢侈,俞晴便把豆腐皮扣在碗里吊在水桶里,额外又拍了两根黄瓜摆上桌,这晚饭也就成了。
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