八零后重生在2001 第8节（5 / 7）
火钳在手心在颤抖，既不敢使劲怕捏炸又怕松了掉下来，小心翼翼放进炉桶再加上一块新煤块，仔细对齐了全部的洞眼。
炉底洞捅了捅，座上一壶水，有少许水溢出来，泼洒炉沿上发出‘刺啦’声。
屋里温度很快上来了，李永乐把羽绒服和围巾脱下来随便扔在床尾。
带回来的香肠和咸鱼从蛇皮袋里拿出来，用衣架绕挂缠起来，掂掂重量，剪下来几节香肠。
又找了块四开的大报纸套在铁衣架上，做成个罩斗的样式，勾在屋里铁丝绳上。
屋檐下的煤气灶上，铁锅里嘟嘟地冒着白气，里面正煮着几根腊肠，五分钟后被捞起，放在蒸锅箅子继续蒸。
二十分钟后香肠明显变胖了，欲透的肠衣让人恨不得直接咬一口，捞起趁热切成薄薄的片。
就着锅里还有开水，青菜苔扔进去焯了几秒。
热油锅里放上一撮蒜末，炝炒了几下，青菜倒入‘刺啦’一声香气溢出，翻炒两下再淋了点蒸鱼豉油，出锅。
铁锅又被清洗干净，继续下一道菜。
李永乐把郫县豆瓣酱挖了点进油锅，加入葱姜蒜炒了几下，把蒸好的咸鱼块倒进去翻炒几次，加入开水咕嘟起来。
房东关大姐掀起锅盖看来看，“小李烧的啥这么香？水都快烧干了！”
李永乐闻声跑出来，接过锅铲急炒了几下，锅盖盖上，等了几秒关了火闷着“得亏您了，不然糊锅了！”
屋里的折叠小方桌上放着两盘菜，一个空碗，地上的电饭锅盖打开着，插着塑料饭勺，米饭还没来得及盛。
李永乐搬了个小板凳请房东坐，抽了双干净的筷子用纸巾擦擦，递给她，“尝尝老家带来的腊肠，挺好吃的。”
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炉底洞捅了捅，座上一壶水，有少许水溢出来，泼洒炉沿上发出‘刺啦’声。
屋里温度很快上来了，李永乐把羽绒服和围巾脱下来随便扔在床尾。
带回来的香肠和咸鱼从蛇皮袋里拿出来，用衣架绕挂缠起来，掂掂重量，剪下来几节香肠。
又找了块四开的大报纸套在铁衣架上，做成个罩斗的样式，勾在屋里铁丝绳上。
屋檐下的煤气灶上，铁锅里嘟嘟地冒着白气，里面正煮着几根腊肠，五分钟后被捞起，放在蒸锅箅子继续蒸。
二十分钟后香肠明显变胖了，欲透的肠衣让人恨不得直接咬一口，捞起趁热切成薄薄的片。
就着锅里还有开水，青菜苔扔进去焯了几秒。
热油锅里放上一撮蒜末，炝炒了几下，青菜倒入‘刺啦’一声香气溢出，翻炒两下再淋了点蒸鱼豉油，出锅。
铁锅又被清洗干净，继续下一道菜。
李永乐把郫县豆瓣酱挖了点进油锅，加入葱姜蒜炒了几下，把蒸好的咸鱼块倒进去翻炒几次，加入开水咕嘟起来。
房东关大姐掀起锅盖看来看，“小李烧的啥这么香？水都快烧干了！”
李永乐闻声跑出来，接过锅铲急炒了几下，锅盖盖上，等了几秒关了火闷着“得亏您了，不然糊锅了！”
屋里的折叠小方桌上放着两盘菜，一个空碗，地上的电饭锅盖打开着，插着塑料饭勺，米饭还没来得及盛。
李永乐搬了个小板凳请房东坐，抽了双干净的筷子用纸巾擦擦，递给她，“尝尝老家带来的腊肠，挺好吃的。”
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