第191章（1 / 3）
张林做的菜被分成了九份，全部摆在桌子上，每一份看着都是差不多的样子，黑乎乎的，师承颜放眼看过去，第一眼除了辣椒什么都没认出来。
除了菜之外还有矿泉水。
师承颜随手挑了一碗，却没有立刻开始品尝，而是先拿了矿泉水清口。
虽然早饭已经过去很久，师承颜期间也没吃其他的东西，但识味毕竟是个精细活儿，细节还是很重要的。
果不其然，台上的评委们也在重复类似的动作。
当然，对评委们来说这是十分有必要的，因为评委们之前尝过其他选手的菜。
一切准备就绪后，师承颜在“题目”前面就坐。
老规矩，他第一反应不是先入口，而是翻弄一下碗里的菜品进行观察。
虽然视觉会被欺骗，很多厨师也非常擅长“以假乱真”，但是师承颜对自己的眼力和判断能力也是有一定信心的，多方角度再结合味蕾，自然是更加容易增加正确判断的几率。
对这份食物的主要原材料有了一定的认知后，师承颜才入口尝试。
这份一眼看过去全是红彤彤辣椒的菜，入口却让他有些意外，辣味居然并不突出，居然是以咸味为主，那黑乎乎的样子看着就没少加酱油。
不过看着卖相不怎么样的一道菜，味道居然还过得去，也不知道评委到时候会不会给这个扣分。
师承颜一口下去就有了底，不过他没自大到只尝一口就做下决定，而是经过了反复的品尝，直到把“题目”全吃完，才开始准备作答。
还别说，现在正是午饭的点，他这一小碗菜吃下去，不仅没有填饱肚子，反而让他更饿了。
这个时候评委也品尝完了，不过评委手上是有张林的“底题”的，所以对他们来说属于对答案。
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除了菜之外还有矿泉水。
师承颜随手挑了一碗，却没有立刻开始品尝，而是先拿了矿泉水清口。
虽然早饭已经过去很久，师承颜期间也没吃其他的东西，但识味毕竟是个精细活儿，细节还是很重要的。
果不其然，台上的评委们也在重复类似的动作。
当然，对评委们来说这是十分有必要的，因为评委们之前尝过其他选手的菜。
一切准备就绪后，师承颜在“题目”前面就坐。
老规矩，他第一反应不是先入口，而是翻弄一下碗里的菜品进行观察。
虽然视觉会被欺骗，很多厨师也非常擅长“以假乱真”，但是师承颜对自己的眼力和判断能力也是有一定信心的，多方角度再结合味蕾，自然是更加容易增加正确判断的几率。
对这份食物的主要原材料有了一定的认知后，师承颜才入口尝试。
这份一眼看过去全是红彤彤辣椒的菜，入口却让他有些意外，辣味居然并不突出，居然是以咸味为主，那黑乎乎的样子看着就没少加酱油。
不过看着卖相不怎么样的一道菜，味道居然还过得去，也不知道评委到时候会不会给这个扣分。
师承颜一口下去就有了底，不过他没自大到只尝一口就做下决定，而是经过了反复的品尝，直到把“题目”全吃完，才开始准备作答。
还别说，现在正是午饭的点，他这一小碗菜吃下去，不仅没有填饱肚子，反而让他更饿了。
这个时候评委也品尝完了，不过评委手上是有张林的“底题”的，所以对他们来说属于对答案。
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