修仙从钻木取火开始 第232节（2 / 7）
挟起几片肉放入锅中，切的薄薄的肉片随着水花翻转，很快便变色断了生。
里面的油花浸出来，浮在水面上，将屋里氤氲出鲜香味道，同时稍微阻止了锅里汤水的蒸发，让其热的更快。
方长调节了下铜锅的风门，而后将锅里的肉片挟出来，一片放在干净盘子里直接吃，品味那纯粹的肉香，一片放进蘸料碗，裹上芝麻酱调成的小料，品尝层叠味道里的软嫩羊肉。
滋味甚好，方长边慢慢下肉慢慢吃，边看着窗外。
结果，直到两盘羊肉都被吃完，方长也没有等到外面出现动静。
他将白菜和萝卜倒进锅里，而后拽动了旁边的绳子，外面走廊上，和绳子连接的铃铛发出了叮铃铃声，一直候在走廊的伙计，立刻敲门进来，问道：
“客官，可是有什么吩咐？”
“再来两盘肉，而后给锅里加些水。”
“好嘞。”店小二刚要抽身，忽然说道：“咱们这里有用刨子刨出来的羊肉片，客官要不要来点儿？虽然冻过不够新鲜，但比切的羊肉薄太多，也是别有风味。”
“唔，那就来一盘切羊肉片，再来一盘刨羊肉片。”
临走时候，店伙计还看了一眼打开的窗户
不一会儿，两盘羊肉便被端了过来，其中一盘和之前一样，乃是鲜羊肉手切的，另一盘则如同刨花一样，乃是羊肉在外面冰天雪地里面冻硬后，用木匠活的刨子一下一下刨出来的。
刨羊肉比起鲜羊肉要多耗费不少工夫，所以每斤价格贵一点点。
当然，其滋味和手切鲜羊肉确实不太一样，如店伙计说的那样，别有风味。
之前倒进去的萝卜和白菜也熟了，浸透了煮肉的汤汁后，满是肉香，捞出来时，上面还沾有汤汁表面的油。
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里面的油花浸出来，浮在水面上，将屋里氤氲出鲜香味道，同时稍微阻止了锅里汤水的蒸发，让其热的更快。
方长调节了下铜锅的风门，而后将锅里的肉片挟出来，一片放在干净盘子里直接吃，品味那纯粹的肉香，一片放进蘸料碗，裹上芝麻酱调成的小料，品尝层叠味道里的软嫩羊肉。
滋味甚好，方长边慢慢下肉慢慢吃，边看着窗外。
结果，直到两盘羊肉都被吃完，方长也没有等到外面出现动静。
他将白菜和萝卜倒进锅里，而后拽动了旁边的绳子，外面走廊上，和绳子连接的铃铛发出了叮铃铃声，一直候在走廊的伙计，立刻敲门进来，问道：
“客官，可是有什么吩咐？”
“再来两盘肉，而后给锅里加些水。”
“好嘞。”店小二刚要抽身，忽然说道：“咱们这里有用刨子刨出来的羊肉片，客官要不要来点儿？虽然冻过不够新鲜，但比切的羊肉薄太多，也是别有风味。”
“唔，那就来一盘切羊肉片，再来一盘刨羊肉片。”
临走时候，店伙计还看了一眼打开的窗户
不一会儿，两盘羊肉便被端了过来，其中一盘和之前一样，乃是鲜羊肉手切的，另一盘则如同刨花一样，乃是羊肉在外面冰天雪地里面冻硬后，用木匠活的刨子一下一下刨出来的。
刨羊肉比起鲜羊肉要多耗费不少工夫，所以每斤价格贵一点点。
当然，其滋味和手切鲜羊肉确实不太一样，如店伙计说的那样，别有风味。
之前倒进去的萝卜和白菜也熟了，浸透了煮肉的汤汁后，满是肉香，捞出来时，上面还沾有汤汁表面的油。
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