穿越荒年老太之随身带着小卖部 第111节(3 / 7)
周素素自然也跟着苏念一起去了厨房。
今天,除了给先生们做中饭,苏念还要做一件事情。
那就是腌肉。
张青山送来的半边野猪肉,对于三位先生来说,明显是太多了。
他们三个人根本吃不完。
要是再不腌起来,就要发臭了。
苏念可不喜欢浪费粮食。
为此,苏念特意回小卖部,带了五包盐过来。
来到厨房,苏念先是给先生们做好了午饭。
因为要腌肉,苏念给三人做的午饭很简单——肉丝盖饭。
只选用野猪身上的里脊肉,炒成肉丝,然后分别加入盛好的饭里。
肉丝盖饭做好了,苏念和周素素,开始了今天的重要工作——腌肉。
苏念把剩下的野猪肉,切成了手臂粗细的长条形,放在了大盆里。
然后往肉里加入大量的盐,均匀的抹在每一块猪肉上腌制。
腌制的过程中,苏念给每一块肉都戳了一个洞。
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今天,除了给先生们做中饭,苏念还要做一件事情。
那就是腌肉。
张青山送来的半边野猪肉,对于三位先生来说,明显是太多了。
他们三个人根本吃不完。
要是再不腌起来,就要发臭了。
苏念可不喜欢浪费粮食。
为此,苏念特意回小卖部,带了五包盐过来。
来到厨房,苏念先是给先生们做好了午饭。
因为要腌肉,苏念给三人做的午饭很简单——肉丝盖饭。
只选用野猪身上的里脊肉,炒成肉丝,然后分别加入盛好的饭里。
肉丝盖饭做好了,苏念和周素素,开始了今天的重要工作——腌肉。
苏念把剩下的野猪肉,切成了手臂粗细的长条形,放在了大盆里。
然后往肉里加入大量的盐,均匀的抹在每一块猪肉上腌制。
腌制的过程中,苏念给每一块肉都戳了一个洞。
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