大佬宠妻不腻 第832节(6 / 7)
沈香娣没有说话,她心里的疑惑半点都不比石榴少,名门闺秀出身的大小姐,怎么跟她想象中的完全不一样呢?
许橙这会确实在厨房。
她在分离蛋黄和蛋清,将蛋黄和蛋清分别放在两个碗里,然后打发蛋清,看到有泡沫的时候加入一勺糖。
没有现代社会的自动打发器,只能用手不停的搅动,许橙感觉自己手都快抽筋了,好在功夫不负有心人,终于看到奶油状的蛋清了。
许橙甩了甩手,休息了半分钟后加入适量的面粉和牛奶放进蛋黄里,继续搅动。
旁边的小景都看呆了,“许小姐,你这是在做什么?”
许橙卖了个关子,“等做好后你就知道啦!”
小景满脸好奇,她是厨房的小丫鬟,今天一早许小姐就主动过来说要帮忙,何妈存心为难她,让她洗菜、切菜、洗碗可她一点都不生气,全都做了。等忙完中餐后她没有立即回去,而是找何妈要了面粉和鸡蛋,便开始忙活了。
牛奶是许橙找香姨太讨来的,昨天的糕点让她食难下咽,她便决定自己动手做个简单的蛋糕尝尝。
反正闲着也是闲着,还不如找点事做做。
蛋黄、面粉和牛奶搅拌均匀后,许橙便将打发好的蛋清加入上下翻动搅拌,差不多后就开始在陶瓷碗底部刷油,倒入蛋糊糊。
生火,在锅里加入水,并放入支架,盛着蛋糊糊的碗放在支架上,盖上锅盖。
许橙拍了拍手,一切准备就绪,就等出锅啦!
小景凑过来,“许小姐,这个要煮多久啊?”
许橙习惯性抬手看手表,却发现自己没有手表,“要蒸3040分钟左右。”
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许橙这会确实在厨房。
她在分离蛋黄和蛋清,将蛋黄和蛋清分别放在两个碗里,然后打发蛋清,看到有泡沫的时候加入一勺糖。
没有现代社会的自动打发器,只能用手不停的搅动,许橙感觉自己手都快抽筋了,好在功夫不负有心人,终于看到奶油状的蛋清了。
许橙甩了甩手,休息了半分钟后加入适量的面粉和牛奶放进蛋黄里,继续搅动。
旁边的小景都看呆了,“许小姐,你这是在做什么?”
许橙卖了个关子,“等做好后你就知道啦!”
小景满脸好奇,她是厨房的小丫鬟,今天一早许小姐就主动过来说要帮忙,何妈存心为难她,让她洗菜、切菜、洗碗可她一点都不生气,全都做了。等忙完中餐后她没有立即回去,而是找何妈要了面粉和鸡蛋,便开始忙活了。
牛奶是许橙找香姨太讨来的,昨天的糕点让她食难下咽,她便决定自己动手做个简单的蛋糕尝尝。
反正闲着也是闲着,还不如找点事做做。
蛋黄、面粉和牛奶搅拌均匀后,许橙便将打发好的蛋清加入上下翻动搅拌,差不多后就开始在陶瓷碗底部刷油,倒入蛋糊糊。
生火,在锅里加入水,并放入支架,盛着蛋糊糊的碗放在支架上,盖上锅盖。
许橙拍了拍手,一切准备就绪,就等出锅啦!
小景凑过来,“许小姐,这个要煮多久啊?”
许橙习惯性抬手看手表,却发现自己没有手表,“要蒸3040分钟左右。”
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