八零年代女首富 第405节（4 / 7）
虽然也不是不行。
江心洲那么大一片地，真弄个养鸡场，也并非搞不起来。但得跟李老头商量好了，不然养鸡场和养鸭场要打架的。
周秋萍摇头：“我不是这个意思，我在想今后10年，鸡肯定有大市场。首先，肯德基来了，生意做得很好。一堆洋快餐品牌都抢着登陆。咱们国内也有店做炸鸡生意，现在就已经呈现出吃鸡大赛的状态。这意味着各家都需要大量的鸡肉。而目前的状况是，没有大型的鸡肉供货商。每家店都是各自为战，自己想办法解决鸡肉来源。但这样会占用店家大量的精力，而且卫生也难以得到保证。其次，除了快餐店之外，一般家庭餐桌上鸡肉的比例也在增加。比起养猪养羊养牛，鸡长一斤肉消耗的饲料更少，成本低，而且公认的鸡肉很营养。大家愿意吃鸡，就需要更多新鲜的鸡肉。很多人不喜欢去菜市场，超市今后会逐渐成为主流，他们不可能售卖活鸡，而是需要包装好的鸡肉。”
现在超市还是相对新鲜的概念。
高兴女士虽然逛过卡拉ok房的自选超市和江州饭店里面的进口商品超市，但还是没办法理想买个鸡还要跑到超市里面去。
不怪她如此缺乏想象力，因为现在的超市在大陆发展阻力重重。
防盗措施不到位，让很多贪小便宜的人，注意，他们不是穷，只是单纯地想占便宜，随手偷盗状况特别严重，被抓到了也没啥严重的后果。他们不当回事儿。
很多人即便不买，也不满足于光看，而是将商品的包装拆的一塌糊涂。直接导致的后果就是商品的损毁率特别高。
大陆真正意义上的第一家自选超市——羊城友谊商店开设的自选超级商场，开业没多久，就因为损失太大，不得不停业了。
正因为如此，虽然80年代陆续有超市在大陆的大城市开张，但到目前为止也没形成大气候。
周秋萍却十分笃定：“以后超市会成为主流的，大家买日常生活用品，第一反应就是去超市。”
好吧，高女士表示接受，但她不明白女儿说这些的意义在哪里。
“我认为，建立一个现代化的家禽屠宰场，应该会有市场。”
因为政策的限制，周秋萍感觉自己的快餐连锁事业估计难以取得长足进步。等到92年春天政策松动时，说不定肯德基麦当劳已经在全国各地开花。
这两家巨头能够在今后几十年都屹立不倒，自然有它身为国际连锁巨牌的优势，一般的店都不是他们的对手，除非和它们错位竞争。
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江心洲那么大一片地，真弄个养鸡场，也并非搞不起来。但得跟李老头商量好了，不然养鸡场和养鸭场要打架的。
周秋萍摇头：“我不是这个意思，我在想今后10年，鸡肯定有大市场。首先，肯德基来了，生意做得很好。一堆洋快餐品牌都抢着登陆。咱们国内也有店做炸鸡生意，现在就已经呈现出吃鸡大赛的状态。这意味着各家都需要大量的鸡肉。而目前的状况是，没有大型的鸡肉供货商。每家店都是各自为战，自己想办法解决鸡肉来源。但这样会占用店家大量的精力，而且卫生也难以得到保证。其次，除了快餐店之外，一般家庭餐桌上鸡肉的比例也在增加。比起养猪养羊养牛，鸡长一斤肉消耗的饲料更少，成本低，而且公认的鸡肉很营养。大家愿意吃鸡，就需要更多新鲜的鸡肉。很多人不喜欢去菜市场，超市今后会逐渐成为主流，他们不可能售卖活鸡，而是需要包装好的鸡肉。”
现在超市还是相对新鲜的概念。
高兴女士虽然逛过卡拉ok房的自选超市和江州饭店里面的进口商品超市，但还是没办法理想买个鸡还要跑到超市里面去。
不怪她如此缺乏想象力，因为现在的超市在大陆发展阻力重重。
防盗措施不到位，让很多贪小便宜的人，注意，他们不是穷，只是单纯地想占便宜，随手偷盗状况特别严重，被抓到了也没啥严重的后果。他们不当回事儿。
很多人即便不买，也不满足于光看，而是将商品的包装拆的一塌糊涂。直接导致的后果就是商品的损毁率特别高。
大陆真正意义上的第一家自选超市——羊城友谊商店开设的自选超级商场，开业没多久，就因为损失太大，不得不停业了。
正因为如此，虽然80年代陆续有超市在大陆的大城市开张，但到目前为止也没形成大气候。
周秋萍却十分笃定：“以后超市会成为主流的，大家买日常生活用品，第一反应就是去超市。”
好吧，高女士表示接受，但她不明白女儿说这些的意义在哪里。
“我认为，建立一个现代化的家禽屠宰场，应该会有市场。”
因为政策的限制，周秋萍感觉自己的快餐连锁事业估计难以取得长足进步。等到92年春天政策松动时，说不定肯德基麦当劳已经在全国各地开花。
这两家巨头能够在今后几十年都屹立不倒，自然有它身为国际连锁巨牌的优势，一般的店都不是他们的对手，除非和它们错位竞争。
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