八零年代女首富 第502节（1 / 7）
他们看到的是活鸡进场，出现在流水线尾端的就是色泽金黄的炸鸡块。
按照加工厂的介绍, 一只鸡通过深加工之后, 它的价值可以直接翻5倍。
这除了因为单价升高之外, 还有重量隐形提升的作用。因为在深加工的过程中，鸡肉里加了水、盐跟其他调料, 最重要的是外面还包裹了以面粉为主要成分的炸粉。
如此深加工之后, 鸡肉的重量可以增加15%~30%。那卖出去的都是钱啊。
李经理一直在旁边保持微笑。
给他们做介绍的人还挺热情, 强调鸡肉深加工最大的好处在于可以有效缓解饲料价格变化对养殖肉鸡的冲击。
因为对一只生鸡而言，饲料成本可以占它总生产成本的70%。可对深加工过后的鸡肉产品来说，这个比例就只有10%了。
周秋萍在心中暗笑, 对于大陆市场的肯德基来讲，这个比例很可能不到1%。
除了鸡肉深加工之外, 美国人也算是把卖鸡卖到了极致。
什么鸡头鸡脖子以及鸡杂加工成宠物粮也就不说了, 重点是连鸡毛他们都没放过。
当然, 他们做的不是鸡毛掸子, 而是直接把鸡毛加工成羽毛粉，作为养殖饲料的一部分，就是说可以增加蛋白质来源。
周秋萍好奇：“那你们的骨头怎么处理？”
外国人大概不会像中国人一样，也喜欢吃鸡架吧，或者加工成焦炸骨头。
“做成骨粉，也是饲料的一部分。”
周秋萍突然间想到一件事，郑重其事地强调：“那你们可不能用来当鸡饲料。同类相残，会有大问题的。不是说疯牛病就是因为把牛杂牛皮牛骨头什么的磨成粉做饲料给牛吃了，结果就发疯了。”
↑返回顶部↑
按照加工厂的介绍, 一只鸡通过深加工之后, 它的价值可以直接翻5倍。
这除了因为单价升高之外, 还有重量隐形提升的作用。因为在深加工的过程中，鸡肉里加了水、盐跟其他调料, 最重要的是外面还包裹了以面粉为主要成分的炸粉。
如此深加工之后, 鸡肉的重量可以增加15%~30%。那卖出去的都是钱啊。
李经理一直在旁边保持微笑。
给他们做介绍的人还挺热情, 强调鸡肉深加工最大的好处在于可以有效缓解饲料价格变化对养殖肉鸡的冲击。
因为对一只生鸡而言，饲料成本可以占它总生产成本的70%。可对深加工过后的鸡肉产品来说，这个比例就只有10%了。
周秋萍在心中暗笑, 对于大陆市场的肯德基来讲，这个比例很可能不到1%。
除了鸡肉深加工之外, 美国人也算是把卖鸡卖到了极致。
什么鸡头鸡脖子以及鸡杂加工成宠物粮也就不说了, 重点是连鸡毛他们都没放过。
当然, 他们做的不是鸡毛掸子, 而是直接把鸡毛加工成羽毛粉，作为养殖饲料的一部分，就是说可以增加蛋白质来源。
周秋萍好奇：“那你们的骨头怎么处理？”
外国人大概不会像中国人一样，也喜欢吃鸡架吧，或者加工成焦炸骨头。
“做成骨粉，也是饲料的一部分。”
周秋萍突然间想到一件事，郑重其事地强调：“那你们可不能用来当鸡饲料。同类相残，会有大问题的。不是说疯牛病就是因为把牛杂牛皮牛骨头什么的磨成粉做饲料给牛吃了，结果就发疯了。”
↑返回顶部↑