第46章（3 / 3）
陆平动作麻利，很快就摊好一个超大面糊，填入满满当当的肉馅。
在他要往里塞葱花时，他抬眉看了沈雨泽一眼。虽然他没有说话，但沈雨泽立刻领会了他的意思，连忙说：“我吃葱的。”
陆平这才放心塞了一些葱。
泡虾制作不算难，难的是调外面那层面糊糊。水要多放，要让面糊足够粘稠，有流动性，却又不能稀汤寡水，否则软塌塌的面糊甩入油锅后，会立刻散开，让泡虾无法成型。
很快，一只特制的超大号纯肉馅泡虾出炉了，待泡虾在架子上沥干多余的油之后，陆平直接把它递给了沈雨泽。
沈雨泽没接：“你刚才给那两个‘阿甲’加了一种调料，为什么不给我加？”
“那是甜醋。”陆平翻了个小白眼，“你不是不喜欢吃酸嘛？”
沈雨泽没想到，自己之前随口提到的饮食禁忌，陆平居然记得这样清楚。
泡虾外层的面糊自带调味，腌制肉馅时也放了一些盐，所以即使这只泡虾不放醋，味道也不会太淡。沈雨泽轻轻咬了一口，炸得金黄酥脆的泡虾被牙齿轻松咬断，外层的油渣酥皮落了下来，幸亏有油纸包着才不会太过狼狈。
肉香与面香融汇在一起，经过高温的魔法，融汇成一种儿时才有的街头味道。
沈雨泽没有挑剔环境，直接站在摊位旁边吃了起来。他身高将近一米九，在这座沿海小城绝对算是鹤立鸡群了，他吃相文雅，长得又英俊，还有什么比这更好的活招牌吗？ ↑返回顶部↑
在他要往里塞葱花时，他抬眉看了沈雨泽一眼。虽然他没有说话，但沈雨泽立刻领会了他的意思，连忙说：“我吃葱的。”
陆平这才放心塞了一些葱。
泡虾制作不算难，难的是调外面那层面糊糊。水要多放，要让面糊足够粘稠，有流动性，却又不能稀汤寡水，否则软塌塌的面糊甩入油锅后，会立刻散开，让泡虾无法成型。
很快，一只特制的超大号纯肉馅泡虾出炉了，待泡虾在架子上沥干多余的油之后，陆平直接把它递给了沈雨泽。
沈雨泽没接：“你刚才给那两个‘阿甲’加了一种调料，为什么不给我加？”
“那是甜醋。”陆平翻了个小白眼，“你不是不喜欢吃酸嘛？”
沈雨泽没想到，自己之前随口提到的饮食禁忌，陆平居然记得这样清楚。
泡虾外层的面糊自带调味，腌制肉馅时也放了一些盐，所以即使这只泡虾不放醋，味道也不会太淡。沈雨泽轻轻咬了一口，炸得金黄酥脆的泡虾被牙齿轻松咬断，外层的油渣酥皮落了下来，幸亏有油纸包着才不会太过狼狈。
肉香与面香融汇在一起，经过高温的魔法，融汇成一种儿时才有的街头味道。
沈雨泽没有挑剔环境，直接站在摊位旁边吃了起来。他身高将近一米九，在这座沿海小城绝对算是鹤立鸡群了，他吃相文雅，长得又英俊，还有什么比这更好的活招牌吗？ ↑返回顶部↑