第264章(4 / 6)
留下一张纸条。“别玩太疯,玩好后把家里收拾好。”
尹铭摇摇头,金泰妍还没有破坏这个家的能力。
毕竟只是一个人。不是一群人来。
菠萝先放冰箱。尽量新鲜吧,毕竟已经削好了。
然后处理蔬菜。把腐皮蔬菜卷的蔬菜切成条状。韭菜,胡萝卜,榨菜切条。豆芽不用切条,本来就是条。
然后把菠萝咕咾肉的青椒红椒和大先处理好,放一边。
然后就是腌肉了。将猪里脊肉洗净,先切成2公分宽的长条,再切成3公分长的大粒。其实不用那么细,尹铭就是凭感觉切的。
肉粒放入碗中,调入生抽、白胡椒粉、黄酒和盐,拌匀腌10分钟。
鸡蛋打匀,倒入腌好的肉碗中,使每粒肉都裹匀蛋液。将裹好的肉粒放入面粉中,用手揉搓、捏握,使肉粒表面干燥并全部裹满面粉。用筛子筛去肉上的多余面粉,备用。
好了,没啥事了。
等。
别等了。已经十点半了。
出发,接金泰妍。
……
金泰妍的早晨是完美的。
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尹铭摇摇头,金泰妍还没有破坏这个家的能力。
毕竟只是一个人。不是一群人来。
菠萝先放冰箱。尽量新鲜吧,毕竟已经削好了。
然后处理蔬菜。把腐皮蔬菜卷的蔬菜切成条状。韭菜,胡萝卜,榨菜切条。豆芽不用切条,本来就是条。
然后把菠萝咕咾肉的青椒红椒和大先处理好,放一边。
然后就是腌肉了。将猪里脊肉洗净,先切成2公分宽的长条,再切成3公分长的大粒。其实不用那么细,尹铭就是凭感觉切的。
肉粒放入碗中,调入生抽、白胡椒粉、黄酒和盐,拌匀腌10分钟。
鸡蛋打匀,倒入腌好的肉碗中,使每粒肉都裹匀蛋液。将裹好的肉粒放入面粉中,用手揉搓、捏握,使肉粒表面干燥并全部裹满面粉。用筛子筛去肉上的多余面粉,备用。
好了,没啥事了。
等。
别等了。已经十点半了。
出发,接金泰妍。
……
金泰妍的早晨是完美的。
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