我在汴京卖花 第100节（6 / 7）
她命令小六、胡杨、小芸几个仔细挑拣出盛放得最好的摘下来，再用流水小心冲去里面的泥沙杂质在放在竹编箩筐里阴干。
这当口她已经用猪油和牛油细细熬炖成混合油，再涂抹在瓷盆底部，再将玫瑰花瓣铺在上面。
玫瑰柔软的花瓣很快就被油脂吸附在瓷盘底部，看上去像是瓷盆底部长了一层玫瑰花瓣。
小芸就笑：“难道苏娘子是要做菜？”
几个小姑娘笑，有猪油有花铺在瓷盆看上去真像是道菜呢，莺莺也笑：“我们大理有道玫瑰饼，的确是猪油和玫瑰花做成，一会我便给大伙儿做出来尝尝。”
她又拿起一个瓷盆重复了这样的动作，直到做了十来个，最后将这十来个瓷盆摞起来，而后放置在灶房。
理由当然是灶房时不时开火，温度较高。
之后便是等待了。再将茉莉按照同样的法子做了出来。
莺莺拍拍手：“挑剩下的玫瑰花给我。”
她将挑剩下的玫瑰花加了蜂蜜、黄糖一起倒进锅里，慢火熬煮，直到玫瑰花瓣破碎，锅里的酱都变成大红色之后才起锅。
这便是玫瑰花酱，萧照瞧着有趣：“这花在中原称作徘徊，没想到还能做花酱。”
徘徊，这名字好听，孔雀东南飞五里一徘徊，彷徨不去眷恋不舍，正符合玫瑰花满枝头点缀的轻盈。
不过玫瑰也不难听，玫、瑰都是美玉的名字，合在一起正好配得上玫瑰的倾国之姿。
莺莺说话间已经将猪油和面做成了油酥，再横擀竖擀做成面饼，再将适才做好的玫瑰花酱包了进去，最后放在烧过火的炉膛里加热便是。
含蕊看着炉膛里飘散的草木灰瞠目结舌：“这做出来不会是飘满灰吧？”她下定了主意一会一定要婉拒九婶婶的好意。
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这当口她已经用猪油和牛油细细熬炖成混合油，再涂抹在瓷盆底部，再将玫瑰花瓣铺在上面。
玫瑰柔软的花瓣很快就被油脂吸附在瓷盘底部，看上去像是瓷盆底部长了一层玫瑰花瓣。
小芸就笑：“难道苏娘子是要做菜？”
几个小姑娘笑，有猪油有花铺在瓷盆看上去真像是道菜呢，莺莺也笑：“我们大理有道玫瑰饼，的确是猪油和玫瑰花做成，一会我便给大伙儿做出来尝尝。”
她又拿起一个瓷盆重复了这样的动作，直到做了十来个，最后将这十来个瓷盆摞起来，而后放置在灶房。
理由当然是灶房时不时开火，温度较高。
之后便是等待了。再将茉莉按照同样的法子做了出来。
莺莺拍拍手：“挑剩下的玫瑰花给我。”
她将挑剩下的玫瑰花加了蜂蜜、黄糖一起倒进锅里，慢火熬煮，直到玫瑰花瓣破碎，锅里的酱都变成大红色之后才起锅。
这便是玫瑰花酱，萧照瞧着有趣：“这花在中原称作徘徊，没想到还能做花酱。”
徘徊，这名字好听，孔雀东南飞五里一徘徊，彷徨不去眷恋不舍，正符合玫瑰花满枝头点缀的轻盈。
不过玫瑰也不难听，玫、瑰都是美玉的名字，合在一起正好配得上玫瑰的倾国之姿。
莺莺说话间已经将猪油和面做成了油酥，再横擀竖擀做成面饼，再将适才做好的玫瑰花酱包了进去，最后放在烧过火的炉膛里加热便是。
含蕊看着炉膛里飘散的草木灰瞠目结舌：“这做出来不会是飘满灰吧？”她下定了主意一会一定要婉拒九婶婶的好意。
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