第13章(2 / 2)

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  “小伙子耐得住吃苦!”耐得住苦的人总能得师傅青眼,这天刺身师傅一句赞让他眼睛亮了起来。之后一段日子,李成功找机会就要跑刺身师傅面前殷勤着。

  “你殷勤有什么用,还不是□□做跟班,”新来的水台周运看李成功往老刺身师傅那儿凑,他阴阳怪气地嘟囔一声。

  李成功没理他。

  新来的周运是从海鲜酒楼里跳槽过来的,自称有十年水台经验,一过来就要求工资6800。到底工资有没有6800李成功不知道,但厨房八卦说起他朗弘扬还挺无语。

  “十年水台还只是个水台,他还挺有脸,”也就李成功这种不懂的才会被十年水台经验糊弄住,朗弘扬一听就知道这人要不是吹牛要不是没本事,真有十年经验人早就在砧板做得风生水起了,哪还会自称水台?

  水台只是个砧板下线活,有点本事的都得往上走,十年水台经验在厨房这叫没出息。李成功懂了意思。

  汇君楼以肉菜出名海鲜比较少,水台上的活比起那些海鲜酒楼大酒店简单,第一天来上班时,周运还颇为自得自个儿的水台经验,看李成功料理一条鳜鱼,他背着手装模作样了指点了一番。

  看他装样,李成功闷头干活不太想理他。他最近的心思都琢磨着怎样讨好刺身师傅。

  学徒和学徒也是不同的,像朗弘扬做水台那是来熟悉厨房来的,他本身就有基础,来汇君楼是奔着当灶头去的,时间到了他就能换个工种。而李成功不一样,什么都从头学起,若没自己跑师傅面前献殷勤,谁还会记得他?他可不想做个十年依旧只是个水台。

  可无论他怎么献殷勤,刺身师傅依旧无动于衷,刀工倒是经常指点他,而当李成功试探地问起师傅收不收徒,刺身师傅笑而不语。

  “你想当老谭的徒弟?”这天厨房里闲聊,听李成功说起这遭,朗弘扬笑得乐不可支:“你想当,老谭还不敢收嘞!”朗弘扬拍拍他肩,说下次带他去吃日料,看看真正日料店里的刺身师傅是啥样的。 ↑返回顶部↑

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