七零后妈养崽手册 第38节（4 / 7）
李山站在坝头，验收了最后一网鱼，终于发了指令：“收网吧——”
说完，就带着今天负责捞鱼干活的人走了，之后的时间就是留给村民的。
如今的风气是不会说这些鱼可以任意捞的，因为都是公家财产，不过各个大队都有自己约定俗成的一些规矩，有些是挖红薯的时候留下一小块地，可以供村民挖，谁挖到红薯就是谁的。
越是富裕的大队，这种福利就越多。
几乎是李山一坐上拖拉机，四周的人群就抢着奔下了堤坝，去水里开始抓鱼。
唐晚吟也赶紧搀着葛婶子跟另外一个嫂子，手拉手一边防滑一边下到水里。
被晒了一天的水不太凉，因为大部分水已经放出去了，所以水位很浅，唐晚吟试了试，只到自己的大腿。
一脚踩下去，还能感觉到鱼撞上来。
唐晚吟赶紧弯腰用簸箕去兜鱼，一簸箕下去，三条鱼，都只有巴掌大。
这种鱼是不能上交到公社的，因为太小了，不好弄，但是对于村民来说，这可是正经的肉。
唐晚吟想着回去把这鱼收拾干净，鱼鳞都给刮得干干净净，然后锅里放油，放生姜，整条鱼放下去煎，煎到金黄的时候再把滚烫的开水冲进锅里。
油脂在高温的冲击下，就会让汤色变得奶白，别提多鲜了。
就是不熬汤，单是煎得金黄焦脆的煎鱼，就已经够好吃了。
家里还有酸菜呢，片了鱼片做酸菜鱼也行。
唐晚吟脑子里涌现出了无数个鱼怎么吃的念头，仿佛不是捞了三条巴掌大的鱼，而是捞了三百斤的鱼一样。
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说完，就带着今天负责捞鱼干活的人走了，之后的时间就是留给村民的。
如今的风气是不会说这些鱼可以任意捞的，因为都是公家财产，不过各个大队都有自己约定俗成的一些规矩，有些是挖红薯的时候留下一小块地，可以供村民挖，谁挖到红薯就是谁的。
越是富裕的大队，这种福利就越多。
几乎是李山一坐上拖拉机，四周的人群就抢着奔下了堤坝，去水里开始抓鱼。
唐晚吟也赶紧搀着葛婶子跟另外一个嫂子，手拉手一边防滑一边下到水里。
被晒了一天的水不太凉，因为大部分水已经放出去了，所以水位很浅，唐晚吟试了试，只到自己的大腿。
一脚踩下去，还能感觉到鱼撞上来。
唐晚吟赶紧弯腰用簸箕去兜鱼，一簸箕下去，三条鱼，都只有巴掌大。
这种鱼是不能上交到公社的，因为太小了，不好弄，但是对于村民来说，这可是正经的肉。
唐晚吟想着回去把这鱼收拾干净，鱼鳞都给刮得干干净净，然后锅里放油，放生姜，整条鱼放下去煎，煎到金黄的时候再把滚烫的开水冲进锅里。
油脂在高温的冲击下，就会让汤色变得奶白，别提多鲜了。
就是不熬汤，单是煎得金黄焦脆的煎鱼，就已经够好吃了。
家里还有酸菜呢，片了鱼片做酸菜鱼也行。
唐晚吟脑子里涌现出了无数个鱼怎么吃的念头，仿佛不是捞了三条巴掌大的鱼，而是捞了三百斤的鱼一样。
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