我在1982有个家 第128节(4 / 7)
王忆说道:“先吃饭,一起吃饭了,学习的事后面再说。”
岛上的蒸榆钱饭都是直接吃,但这样味道上刚吃还行,有股子新鲜感,多吃几口便感觉普普通通了。
于是他去攒了几头大蒜,把蒜捣成蒜泥加入香醋、生抽、芝麻油、鸡精调好做了个蘸汁。
王忆用榆钱饭蘸这汁水,顿时感觉味道变得美丽起来。
好娃跟着他蘸,然后满足的咂巴嘴:“爹,好吃,这个好吃了。”
小孩贪心之下使劲蘸酱汁,问题是里面是大蒜,蘸多了辣的好娃哇哇大哭。
队长嫌丢人,当场给他一脚:“活该,让你贪心不足!”
王忆倒给一碗榆钱粥。
这粥味道没的说,特别是里面的皮皮虾肉。
在22年,清明之后皮皮虾价格很贵,因为这时候皮皮虾肉质肥美且带籽儿。
皮皮虾的虾籽色泽紫红,质地坚硬有嚼头,味道鲜美,当真是越嚼越香。
而榆钱炖成粥后拥有蔬菜独特的滑润,王忆觉得要比蒸饭吃更好。
他对这粥赞不绝口,队长说道:“其实榆钱粥也没啥好喝的,大米粥本身就好喝嘛,要说好好利用榆钱还得是做榆钱酱,这个用来下酒很好。”
王忆说道:“说到酒,这次我去沪都看看能不能多买几瓶酒,买到的话我送你一瓶。”
“那可不敢。”队长惶恐,“王老师你对我家太好了,真的,要不是我知道看不上我家那丫头,再说咱又是亲戚,那我真把我家丫头……”
↑返回顶部↑
岛上的蒸榆钱饭都是直接吃,但这样味道上刚吃还行,有股子新鲜感,多吃几口便感觉普普通通了。
于是他去攒了几头大蒜,把蒜捣成蒜泥加入香醋、生抽、芝麻油、鸡精调好做了个蘸汁。
王忆用榆钱饭蘸这汁水,顿时感觉味道变得美丽起来。
好娃跟着他蘸,然后满足的咂巴嘴:“爹,好吃,这个好吃了。”
小孩贪心之下使劲蘸酱汁,问题是里面是大蒜,蘸多了辣的好娃哇哇大哭。
队长嫌丢人,当场给他一脚:“活该,让你贪心不足!”
王忆倒给一碗榆钱粥。
这粥味道没的说,特别是里面的皮皮虾肉。
在22年,清明之后皮皮虾价格很贵,因为这时候皮皮虾肉质肥美且带籽儿。
皮皮虾的虾籽色泽紫红,质地坚硬有嚼头,味道鲜美,当真是越嚼越香。
而榆钱炖成粥后拥有蔬菜独特的滑润,王忆觉得要比蒸饭吃更好。
他对这粥赞不绝口,队长说道:“其实榆钱粥也没啥好喝的,大米粥本身就好喝嘛,要说好好利用榆钱还得是做榆钱酱,这个用来下酒很好。”
王忆说道:“说到酒,这次我去沪都看看能不能多买几瓶酒,买到的话我送你一瓶。”
“那可不敢。”队长惶恐,“王老师你对我家太好了,真的,要不是我知道看不上我家那丫头,再说咱又是亲戚,那我真把我家丫头……”
↑返回顶部↑