我在1982有个家 第164节(2 / 7)

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  于是他交了订车金,尾款则划在了邱大年名下,等车子到了让邱大年和墩子过来交钱提车办车牌。

  晚饭三人决定在公司涮火锅吃。

  王忆身上有肉票,期间他借着买肉的理由出去进了趟82年,在码头旁边的肉店买了两斤牛肉、三斤羊肉。

  吃肉还得看82年,82年没有注水肉,而且这牛说是鲁西黄牛那肯定是正经黄牛肉,而羊也是散养的绝不是喂饲料的。

  墩子识货,看见他带牛羊肉回来赞不绝口:“我靠,老板,这肉好,这牛肉羊肉你哪怕买的?”

  王忆问道:“你还知道什么样的肉好什么样的肉差?”

  墩子笑道:“俺们那里到年底家家户户轮流杀年猪也杀羊,我从十来岁就去帮忙,见多了正经肉。”

  他又说:“现在市场上的肉多数就不正经。”

  邱大年说道:“快别比比赖赖了,正经肉不也得吃?不正经肉不也不能草?赶紧过来给我帮忙收拾菜。”

  锅子加底料加骨头高汤开煮,王忆去买了一箱哈啤回来——一起哈啤,一起当哈比兄弟。

  三人都能吃辣,直接就是红汤锅。

  随着火力增强,锅子里咕嘟咕嘟的沸腾起来,高汤的香气不住的喷涌。

  他们没有先放菜先放肉的讲究,上来各自往里扒拉肉,先是一斤牛肉一斤羊肉下去了。

  王忆正要找个话题,结果对面俩人抓起筷子开始捞肉了。

  他赶紧说:“没熟、还没熟啊!”
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