开封府美食探案录 第49节（6 / 7）
而涂爻貌似不经意的一句话，这好像斜地里探出来的一只大手，狠狠往雾蒙蒙的镜面上擦了一把。
诚然，不能窥得全貌，可仅是照出来的一星半点，就足够震撼。
即便此事最初是出于职责的多疑，可时至今日，里面早已悄然掺杂了许多私心……
“大人，好不容易事儿都完了,您就安心吃顿饭吧,”霍平指着桌子道,“瞧啊，多好的饭菜，不趁热吃，可惜了！”
100多兔子也不光是他们几个抓的，马冰就分出一多半给了当日有份参与破案的衙役们。
剩下的这些就够吃的了。
本想简单的一烧一烤，奈何有人畏辣，有人无辣不欢，索性就都分开两批：
兔丁一锅红烧，一锅麻辣，插在架子上旋转烘烤的整兔也是如此。
原本大禄是没有辣椒这种东西的，先帝在时频繁与边国打仗，两国军民被迫深入往来，倒也传进来不少稀奇古怪的东西，辣椒种子就是其中之一。
此物辛辣异常，远非胡椒的温和可比，稍加一点便能激发出食材隐藏的鲜味，很快就被眼光毒辣的商人觅得商机大肆培育，短短几年之间便风靡全国。
马冰就是辣椒的追捧者之一。
她尤擅调制一种甜辣酱，加入几味秘制香料和足量的大蒜、胡椒、辣椒粉末，再与蜂蜜调和，仔细刷在烤肉上，能使表皮金黄酥脆，迅速锁住肉汁，内里鲜香怡人，柔嫩多汁。
故而今天的烤兔子看上去格外美丽，简直香飘数里。
剩除了两色兔肉之外，还有笼屉上蒸着的几只油淋淋的荷叶肥鸡，又有从大厨房里拿过来的苦瓜炒蛋，一盆略过焯过水后清炒的雪白藕带，以及用清醋，香油和蒜汁儿拌的菠棱菜和胡瓜丝，最适合清口解腻。
额外还有袁媛带来的七、八种点心和几种馅儿的粽子就满满当当摆了一桌，十分丰盛。
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诚然，不能窥得全貌，可仅是照出来的一星半点，就足够震撼。
即便此事最初是出于职责的多疑，可时至今日，里面早已悄然掺杂了许多私心……
“大人，好不容易事儿都完了,您就安心吃顿饭吧,”霍平指着桌子道,“瞧啊，多好的饭菜，不趁热吃，可惜了！”
100多兔子也不光是他们几个抓的，马冰就分出一多半给了当日有份参与破案的衙役们。
剩下的这些就够吃的了。
本想简单的一烧一烤，奈何有人畏辣，有人无辣不欢，索性就都分开两批：
兔丁一锅红烧，一锅麻辣，插在架子上旋转烘烤的整兔也是如此。
原本大禄是没有辣椒这种东西的，先帝在时频繁与边国打仗，两国军民被迫深入往来，倒也传进来不少稀奇古怪的东西，辣椒种子就是其中之一。
此物辛辣异常，远非胡椒的温和可比，稍加一点便能激发出食材隐藏的鲜味，很快就被眼光毒辣的商人觅得商机大肆培育，短短几年之间便风靡全国。
马冰就是辣椒的追捧者之一。
她尤擅调制一种甜辣酱，加入几味秘制香料和足量的大蒜、胡椒、辣椒粉末，再与蜂蜜调和，仔细刷在烤肉上，能使表皮金黄酥脆，迅速锁住肉汁，内里鲜香怡人，柔嫩多汁。
故而今天的烤兔子看上去格外美丽，简直香飘数里。
剩除了两色兔肉之外，还有笼屉上蒸着的几只油淋淋的荷叶肥鸡，又有从大厨房里拿过来的苦瓜炒蛋，一盆略过焯过水后清炒的雪白藕带，以及用清醋，香油和蒜汁儿拌的菠棱菜和胡瓜丝，最适合清口解腻。
额外还有袁媛带来的七、八种点心和几种馅儿的粽子就满满当当摆了一桌，十分丰盛。
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