第275章（2 / 3）
“天啊，这是怎么做到的？”哈雅吃完后有些惊奇的问道。
边上的萨莎也是如此，有些好奇的看着刘赫明。她也发现了现在的刘赫明真是长能耐了，越来越能鼓捣出新东西。
“其实就是对火候的把握，我把它叫做分段牛排，同一块牛排上要有三种不同的熟度。”刘赫明笑着说道。
“只不过我的熟度跟传统西餐中的三、五、七，还有些不同，而是五、六、七。只有仔细的品味，才能够品尝到中间部位的六成熟。”
他用手指戳当然不是闲的无聊，而是要仔细的感受牛排上的温度。这是精细活儿，以前他做不到，现在精神力提升了，今天尝试了一下，没想到还真做成了。
第246章 大客户
（感谢好友郑家二郎打赏鼓励，感谢好友专业修魔者、氧化物、风.影、新月曲如眉、金钱豹子月票鼓励）
“吃得好饱，可是我还想吃。”一块牛排进肚后，哈雅看着肉串有些犹豫的说道。
“先别急着吃肉串了，尝尝羊肚菌汤吧。如果你觉得味道还可以，我可以卖给你一些。”刘赫明将羊肚菌汤给端上桌后说道。
“今天的时间还是少了一些，并没有将牛骨汤中的香味给真正的熬出来。以后有机会，你再过来好好的品尝一下。”
煲汤，煲的就是一个时间。家里一直煲着的高汤倒是有，只不过那里边有猪骨，没法给哈雅吃。今天的时间太短了，牛骨里的滋味还没有拔出来。
哈雅喝了一口，“嗯，汤的味道也很好，这些我都要了。”
“要那么多没什么用，我这边应该随时能够种植出来。现在我还没有摸准它们的生长周期。但是我觉得一年两到三次，还是没什么问题的。”刘赫明坐在边上笑着说道。
“这些羊肚菌还很大，一个的分量要比普通的羊肚菌都大很多。所以我觉得你那边五百个就差不多了，你要是有兴趣儿的话，可以自己到棚子里去挖。”
“我看到了，确实很大，可是它们烘干后，不会变得很小么？而且我家里的人很多，五百个我怕不够分。一千个怎么样？”哈雅想了一下后，双眼晶晶亮的看着刘赫明说道。
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边上的萨莎也是如此，有些好奇的看着刘赫明。她也发现了现在的刘赫明真是长能耐了，越来越能鼓捣出新东西。
“其实就是对火候的把握，我把它叫做分段牛排，同一块牛排上要有三种不同的熟度。”刘赫明笑着说道。
“只不过我的熟度跟传统西餐中的三、五、七，还有些不同，而是五、六、七。只有仔细的品味，才能够品尝到中间部位的六成熟。”
他用手指戳当然不是闲的无聊，而是要仔细的感受牛排上的温度。这是精细活儿，以前他做不到，现在精神力提升了，今天尝试了一下，没想到还真做成了。
第246章 大客户
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“吃得好饱，可是我还想吃。”一块牛排进肚后，哈雅看着肉串有些犹豫的说道。
“先别急着吃肉串了，尝尝羊肚菌汤吧。如果你觉得味道还可以，我可以卖给你一些。”刘赫明将羊肚菌汤给端上桌后说道。
“今天的时间还是少了一些，并没有将牛骨汤中的香味给真正的熬出来。以后有机会，你再过来好好的品尝一下。”
煲汤，煲的就是一个时间。家里一直煲着的高汤倒是有，只不过那里边有猪骨，没法给哈雅吃。今天的时间太短了，牛骨里的滋味还没有拔出来。
哈雅喝了一口，“嗯，汤的味道也很好，这些我都要了。”
“要那么多没什么用，我这边应该随时能够种植出来。现在我还没有摸准它们的生长周期。但是我觉得一年两到三次，还是没什么问题的。”刘赫明坐在边上笑着说道。
“这些羊肚菌还很大，一个的分量要比普通的羊肚菌都大很多。所以我觉得你那边五百个就差不多了，你要是有兴趣儿的话，可以自己到棚子里去挖。”
“我看到了，确实很大，可是它们烘干后，不会变得很小么？而且我家里的人很多，五百个我怕不够分。一千个怎么样？”哈雅想了一下后，双眼晶晶亮的看着刘赫明说道。
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