我在北宋不差钱的日子 第3节（2 / 7）
这豆腐娘子听说有更好的制豆腐的法子，一时连手上的长柄木勺也渐渐慢了下来。
谁知她一听明远说完，猛地提高了声量：“什么？”
“我这豆腐才卖两文钱一块！”
豆腐娘子抛下木勺，习惯性地去撸早已挽起的袖子，发现袖子早已撸高之后她便双手叉腰，气势汹汹地瞪着明远，语气暴躁。
“你这小郎君，是大冷天来消遣人的吗？”
左近有人驻足，眼光纷纷向明远这边投来。
明远却泰然自若，他扬起脸，向对方送上少年人清爽的笑脸。
“确实，材料是贵了一点儿。”
明远说的材料岂止贵“一点儿”。
他给这豆腐坊的建议，是用石膏代替盐卤点豆腐。石膏是一味中药，药房里能买到，不过成本却要比盐卤贵得多了。
但这根本就正中他下怀——
“若是大娘您愿意顺带做上一做，我来花这钱。”
*
一个时辰之后，明远已经在豆腐坊门口支了一张交椅，手中捧着一只小碗，一边晒着太阳，一边将碗里新鲜点出的白嫩豆腐送到口中。
他这碗豆腐一清二白，上面撒了一把葱花，浇了一勺酱清3，又淋了香油，豆香十足之外，又经过了充分的调味。另外这豆腐坊的做工十分过关，豆浆磨得极细，又滤过没有半点杂质，用石膏点的豆腐入口细腻顺滑，而且完全没有半点之前的咸苦味。
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谁知她一听明远说完，猛地提高了声量：“什么？”
“我这豆腐才卖两文钱一块！”
豆腐娘子抛下木勺，习惯性地去撸早已挽起的袖子，发现袖子早已撸高之后她便双手叉腰，气势汹汹地瞪着明远，语气暴躁。
“你这小郎君，是大冷天来消遣人的吗？”
左近有人驻足，眼光纷纷向明远这边投来。
明远却泰然自若，他扬起脸，向对方送上少年人清爽的笑脸。
“确实，材料是贵了一点儿。”
明远说的材料岂止贵“一点儿”。
他给这豆腐坊的建议，是用石膏代替盐卤点豆腐。石膏是一味中药，药房里能买到，不过成本却要比盐卤贵得多了。
但这根本就正中他下怀——
“若是大娘您愿意顺带做上一做，我来花这钱。”
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一个时辰之后，明远已经在豆腐坊门口支了一张交椅，手中捧着一只小碗，一边晒着太阳，一边将碗里新鲜点出的白嫩豆腐送到口中。
他这碗豆腐一清二白，上面撒了一把葱花，浇了一勺酱清3，又淋了香油，豆香十足之外，又经过了充分的调味。另外这豆腐坊的做工十分过关，豆浆磨得极细，又滤过没有半点杂质，用石膏点的豆腐入口细腻顺滑，而且完全没有半点之前的咸苦味。
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