第582章(1 / 3)

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  闲话转回,李家沟的当下,用一首古诗就可以概括。

  “布谷飞飞劝早耕,舂锄扑扑趁春睛。千层石树遥行路,一带山田放水声。”

  哥大五人组临走之前,李君阁还给几人做了一顿“软萩儿粑”,算是给他们送行。

  软萩儿粑又叫清明粑粑,艾元。

  三月份,河滩上,野地上,到处都长出了毛绒绒嫩呼呼的软萩儿草,将草芽摘回来,放碱水里面一煮,草芽立刻变得青翠欲滴。

  水里含碱,顺便也能去除草芽的苦味,只留下清香。

  然后将草芽放碓窝里碓成浆子。

  将浆子倒入粗布袋挤压,得到艳绿艳绿的细草浆。

  浆子和上糯米粉,然后像包猪儿粑那样填上馅,同样放柚子叶,橘子叶上下锅蒸熟就行。

  不过手法和猪儿粑不一样,米团较为粗糙,不能搓,一搓就漏,需要用捏,拍等手法成形。

  比起猪儿粑这样的实用货,软萩儿粑就显得更萌更好看了,油绿油绿的,加上还有春天嫩草的清香,更受五人组的欢迎。

  李君阁给大家准备了丰厚的礼物,各种干货怕过关时被没收都没带,只准备了虫茶,鸡枞油,米粉,蜂蜜,火腿,香肠。

  然后每人一个女红的包包,一个青珉石挂坠。

  女士每人弄了一身李家沟的手工衣服,一双绣鞋,一个奶奶缝的香囊,一支篾匠叔制作的发簪子。

  阿音送了她们一个鸡血藤手镯,一个苗银的手镯。
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