我继承的四合院超好吃 第8节（5 / 7）
时染摇摇头：“没有哦，我只有晚上出摊。”
“那为什么不开一个呢？”
时染：“因为我只有小摊啊，开外卖应该需要实地注册那种的吧，我不符合条件的。”
周敏想说，现在开外卖的很多都是开在家里，有的不讲究的根本连个门脸都没有。多少的黑心外卖连证件都不全，外卖平台不还是照样让上架了？
但是细想一下，周敏还是不好意思说出口。人家小老板做的这么好的炒面，根本就不需要弄这些歪门邪道。
周敏依依不舍的走了，走之前还跟时染再三确定了她明天出摊的时间，看样子明天也要过来光顾了。
有了第一单生意，时染也很开心。
她炒面用的酱料是自己配的，好吃的关键就在于她炒面中间放的那一勺子酱料。
上辈子她做主播时候，为了配出一款好吃的炒酱，几乎刷遍了城里所有的大饭店小炒摊，前后试验了几十次，最终才确定了最后的配方。
这种酱料炒面炒菜都好吃，方便快捷，之前还有品牌开出了高价要买配方。
时染看这会儿没人，给自己也盛了一碗豆腐汤喝着。
说是豆腐汤，其实根本就是豆腐羹，时染为了尽快找到做菜的手感，今天下午突发奇想切了四大块豆腐。
——切成细丝的那种。
所以现在这个平平无奇的深口大锅，里面装的，就是很多人听过名字的文思豆腐羹。
接下来的时间，时染又陆陆续续卖出了几份炒面，不过这些人都是行色匆匆，纷纷要求打包带走。
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“那为什么不开一个呢？”
时染：“因为我只有小摊啊，开外卖应该需要实地注册那种的吧，我不符合条件的。”
周敏想说，现在开外卖的很多都是开在家里，有的不讲究的根本连个门脸都没有。多少的黑心外卖连证件都不全，外卖平台不还是照样让上架了？
但是细想一下，周敏还是不好意思说出口。人家小老板做的这么好的炒面，根本就不需要弄这些歪门邪道。
周敏依依不舍的走了，走之前还跟时染再三确定了她明天出摊的时间，看样子明天也要过来光顾了。
有了第一单生意，时染也很开心。
她炒面用的酱料是自己配的，好吃的关键就在于她炒面中间放的那一勺子酱料。
上辈子她做主播时候，为了配出一款好吃的炒酱，几乎刷遍了城里所有的大饭店小炒摊，前后试验了几十次，最终才确定了最后的配方。
这种酱料炒面炒菜都好吃，方便快捷，之前还有品牌开出了高价要买配方。
时染看这会儿没人，给自己也盛了一碗豆腐汤喝着。
说是豆腐汤，其实根本就是豆腐羹，时染为了尽快找到做菜的手感，今天下午突发奇想切了四大块豆腐。
——切成细丝的那种。
所以现在这个平平无奇的深口大锅，里面装的，就是很多人听过名字的文思豆腐羹。
接下来的时间，时染又陆陆续续卖出了几份炒面，不过这些人都是行色匆匆，纷纷要求打包带走。
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