第1863章（3 / 3）
秦鹏和他关系似乎很铁，没有客套，将兔子递给他笑道：“禽兽你可是有口福，狗蛋做的烤兔子特别香，待会你就知道了。”
修车厂有很大的后院，院子里西南角收拾的干干净净，没有油污或者零件之类，放着凳子桌子饮水机，应该是秦鹏平时招呼客户或者修车厂员工休息的地方。
后院是泥土地面，小马哥找了些石头砖块，很快架起了一个小灶台，然后将兔子去剥皮腌制后，用两根竹条给串了起来，架在小灶台上烤了起来。
秦鹏准备了一块肥肉，小马哥将肥肉切片后敷在兔子身上，这样慢慢加热，肥肉渗出油脂淌进了兔子肉里，等到肥肉烤到不能流出油水来了，他便将肉片塞进兔子的肚子里。
秦时鸥第一次看到还可以这么烤兔子，就凑上去问道：“这是什么烤兔子的方法？”
小马哥呵呵傻笑道：“我爹教我的，兔子肉太柴，尤其是春天的兔子肉，柴的没法吃。它本身没有肥油，所以得用猪肉来烘，把猪油烘进肉里后，兔子肉就不会显得柴。” ↑返回顶部↑
修车厂有很大的后院，院子里西南角收拾的干干净净，没有油污或者零件之类，放着凳子桌子饮水机，应该是秦鹏平时招呼客户或者修车厂员工休息的地方。
后院是泥土地面，小马哥找了些石头砖块，很快架起了一个小灶台，然后将兔子去剥皮腌制后，用两根竹条给串了起来，架在小灶台上烤了起来。
秦鹏准备了一块肥肉，小马哥将肥肉切片后敷在兔子身上，这样慢慢加热，肥肉渗出油脂淌进了兔子肉里，等到肥肉烤到不能流出油水来了，他便将肉片塞进兔子的肚子里。
秦时鸥第一次看到还可以这么烤兔子，就凑上去问道：“这是什么烤兔子的方法？”
小马哥呵呵傻笑道：“我爹教我的，兔子肉太柴，尤其是春天的兔子肉，柴的没法吃。它本身没有肥油，所以得用猪肉来烘，把猪油烘进肉里后，兔子肉就不会显得柴。” ↑返回顶部↑