小户女养家记 第5节(6 / 7)

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  却没想到,自己亲自送上门白给,这酒楼里的人居然也不要。

  出师不利,有点打击信心。

  陈念莞到底在现代千锤百炼过,很快振作起来,去了福星楼。

  福星楼的张掌柜倒是出来见了陈念莞,也收下了鱼腐,并且当着她的面就试吃了一个鱼腐,吃完后顿了顿,而后摇摇头:“火候不够,味道不够鲜,那食材应当不新鲜吧?”

  “怎么会不新鲜?掌柜的,我们是早上起来才现杀的鱼。”陈念莞急了,道。

  “嗯。”张掌柜的不予置评,又拿筷箸夹起一个,蘸了些陈念莞亲自做的酱料,吧嗒吧嗒品味着。

  陈念莞看张掌柜脸色明显浮现出惊奇的表情,以为有戏,没想到张掌柜的吃完后,干咳了一声,道:“这鱼腐嘛,应该就是将鱼肉剁成鱼蓉炸制的,这种烹制手法并不罕见。”

  陈念莞一股气又泄了。

  “这样,你给我多留一份,我尽管给你介绍给光顾的食客,若是有销路,明儿你来的时候,我再考虑要不要跟你买,如何?”张掌柜问清楚了鱼腐的价格,这么跟陈念莞提议。

  想着反正那海香苑的一份没送出去,于是陈念莞就大方地多送了一份给张掌柜。

  陈念莞不知道,她一走,张掌柜便把两份鱼腐拿进了后厨,叫来了掌厨的两个厨子,“来来来,今日我们酒楼收了一份特别的菜式,味道也不错,你们两个给我尝尝,看看是如何做出来的?”

  接下来,陈念莞去了两家小酒馆,一家面馆,分别都送出一份。

  陈念莞跑得累了,朝食还只是一碗鱼汤,也饿了,于是找了一家包子店,要了一份一文钱的白粥。

  大概是包子店的厨子手艺很好,店里头生意不错,食客热闹。

  陈念莞心念立转,将剩下的两包鱼腐拿了出来,一份现场分发给了店里喝粥的食客,另一份送给了包子店的掌柜的。
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