小户女养家记 第23节（5 / 7）
于是陈念莞就又去了铁匠那处，同样订了一模一样的一套炒锅跟煮锅。
她在回燕来巷的路上，又见着了一个老熟人。
福星楼的张掌柜。
他再度笑吟吟地请陈念莞上茶楼喝茶，提出来意，问陈念莞愿不愿意到福星楼做厨子。
自从买了陈念莞鱼腐的方子后，张掌柜就带着学会制法的厨子到了隔壁县城，在福星楼推出了鱼腐系列。
那时候，月满楼各地分店都在热销鱼腐系列，培养好的现有食客市场，福星楼的鱼腐一经推出就一炮而红，广受好评，张掌柜为此还受到了东家的褒奖。
只是鱼腐是用鲮鱼这种季节性鱼肉烧制的，鲮鱼季节一过，福星楼本想拿其他鱼肉代替，但味道上有差别，已经尝过鲮鱼鱼腐的食客都以为这并不正宗，那生意也就渐渐淡下来了。
最近张掌柜才回到抚宁县，听闻县里头的趣事，头一桩是烧不焦的河粉。
他没有见过什么是河粉，也清楚世上哪来烧不焦的东西？再打听得知是陈三嫂家的摊子闹出来的奇闻，张掌柜知道，这河粉该又是那陈姑娘研制出来的新玩意。
张掌柜特意去码头见过陈念莞炒河粉，一看她颠锅的手势，便知道是位有经验的厨娘，自己到底是小看她了。
这般厨艺的厨子，手里不可能没几样方子，张掌柜灵机一动，才想要请陈念莞到福星楼掌厨。
他想得很美好。
既成福星楼厨子了，陈姑娘手头上有多少秘方，不可得归福星楼采用了？
可陈念莞也不笨，明白张掌柜的用意，再一听，厨子每月也就五两银子，当即答没有兴趣。
其实月奉五两银子的厨子已经是高薪了，不用冒着日头在外头奔波，只要按时出工就成，平平和和安安稳稳的，像极了现代朝九晚五的白领。
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她在回燕来巷的路上，又见着了一个老熟人。
福星楼的张掌柜。
他再度笑吟吟地请陈念莞上茶楼喝茶，提出来意，问陈念莞愿不愿意到福星楼做厨子。
自从买了陈念莞鱼腐的方子后，张掌柜就带着学会制法的厨子到了隔壁县城，在福星楼推出了鱼腐系列。
那时候，月满楼各地分店都在热销鱼腐系列，培养好的现有食客市场，福星楼的鱼腐一经推出就一炮而红，广受好评，张掌柜为此还受到了东家的褒奖。
只是鱼腐是用鲮鱼这种季节性鱼肉烧制的，鲮鱼季节一过，福星楼本想拿其他鱼肉代替，但味道上有差别，已经尝过鲮鱼鱼腐的食客都以为这并不正宗，那生意也就渐渐淡下来了。
最近张掌柜才回到抚宁县，听闻县里头的趣事，头一桩是烧不焦的河粉。
他没有见过什么是河粉，也清楚世上哪来烧不焦的东西？再打听得知是陈三嫂家的摊子闹出来的奇闻，张掌柜知道，这河粉该又是那陈姑娘研制出来的新玩意。
张掌柜特意去码头见过陈念莞炒河粉，一看她颠锅的手势，便知道是位有经验的厨娘，自己到底是小看她了。
这般厨艺的厨子，手里不可能没几样方子，张掌柜灵机一动，才想要请陈念莞到福星楼掌厨。
他想得很美好。
既成福星楼厨子了，陈姑娘手头上有多少秘方，不可得归福星楼采用了？
可陈念莞也不笨，明白张掌柜的用意，再一听，厨子每月也就五两银子，当即答没有兴趣。
其实月奉五两银子的厨子已经是高薪了，不用冒着日头在外头奔波，只要按时出工就成，平平和和安安稳稳的，像极了现代朝九晚五的白领。
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