小户女养家记 第80节（2 / 7）
“表姐，听说这个时候，吃这个补血。”柳云不好意思地表达自己对表姐的关怀。
陈念莞笑着接了过来。
“表姐，我听说，你迟些回府城，还要开铺子？”
半年前，那个连一两银子都不敢拿的柳云还显得胆怯懦弱，但眼前的这个表妹，则显得大方多了，甚至也紧跟家里头的哥哥们的步伐，跟陈念莞谈起了生意。
“表姐的新铺子也是要找合伙人的吧？表姐你看能不能算我一个？”柳云大着胆子问。
陈念莞笑了。
啧啧，瞧，这就是自己教出来的好大厨啊，跟表哥表弟们一个样，有志气。
“能，当然能。”
在陈念莞的商业版图里，柳云可是不能或缺的一位，只是时候暂且未到而已。
要怎么跟她解释这个原因呢？
还是说，不开冰铺了，揣着怀里头的二千多两银子，直接到府城开一家酒楼？
陈念莞根据前段时日了解的府城的情况，估算了一下自己手头的银子，还是暂且按捺下了开酒楼的冲动。
不行，不行，稍安勿躁。
冰铺是一定得开的，这不仅关系到当下陈家河粉西店的营生，也关系到将来酒楼的营生，对拥有现代商业理念的陈念莞来说，用冰是大事。
虽然乍看卖冰是季节性的营生，可餐饮业这行尤其少不了冰，不说目前已经用上冰块的酱料储存跟运输，单说肉蔬保鲜，食材储存以及店铺降温，都要耗费不少冰量，夏季的冰是奢侈品，一块冰算最低一两银子，对于河粉店来说，也是一笔巨额的开支。
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陈念莞笑着接了过来。
“表姐，我听说，你迟些回府城，还要开铺子？”
半年前，那个连一两银子都不敢拿的柳云还显得胆怯懦弱，但眼前的这个表妹，则显得大方多了，甚至也紧跟家里头的哥哥们的步伐，跟陈念莞谈起了生意。
“表姐的新铺子也是要找合伙人的吧？表姐你看能不能算我一个？”柳云大着胆子问。
陈念莞笑了。
啧啧，瞧，这就是自己教出来的好大厨啊，跟表哥表弟们一个样，有志气。
“能，当然能。”
在陈念莞的商业版图里，柳云可是不能或缺的一位，只是时候暂且未到而已。
要怎么跟她解释这个原因呢？
还是说，不开冰铺了，揣着怀里头的二千多两银子，直接到府城开一家酒楼？
陈念莞根据前段时日了解的府城的情况，估算了一下自己手头的银子，还是暂且按捺下了开酒楼的冲动。
不行，不行，稍安勿躁。
冰铺是一定得开的，这不仅关系到当下陈家河粉西店的营生，也关系到将来酒楼的营生，对拥有现代商业理念的陈念莞来说，用冰是大事。
虽然乍看卖冰是季节性的营生，可餐饮业这行尤其少不了冰，不说目前已经用上冰块的酱料储存跟运输，单说肉蔬保鲜，食材储存以及店铺降温，都要耗费不少冰量，夏季的冰是奢侈品，一块冰算最低一两银子，对于河粉店来说，也是一笔巨额的开支。
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