农家娘子美又娇 第189节(2 / 7)
而是应该有所准备。
虽然做吃食这一行,最终肯定是沈宝儿挑大梁,但这并不妨碍顾元元先了解一下市场。
不说做市场调查,就是先看一下镇上这边都有些什么小吃,一般都是些什么价味。
不过顾元元看了一圈下来,发现这个镇上的小吃还是有点单调。
顾元元走了这么久,发现吃食摊只有包子、馒头、烧饼,糖糕,然后就是面摊子和馄饨摊子,还有卖豆浆和卖粥的摊子,其他的,好像就没有了。
连油条都没有,也不知道是因为白面贵,油也贵,所以油条的成本高,人家不做这个生意,还是因为这个地方压根儿就没有油条。
跟前世层出不穷的早餐相比,这就太单调无味了。
顾元元觉得,按她现在看到的这种情况,沈宝儿如果真做吃食生意,应该还是能赚不少钱的。
只是起早贪黑,很辛苦就是了。
顾元元又随口问了这些吃食的价钱,发现一碗面的价格跟一个肉包子的价钱,相差竟然不大。
一碗素面三文钱,一个肉包子也要两文钱,馄饨也是三文……总之,在顾元元看来并不算贵,但是贴合当前这个时代普通民众的社会收入来看,就很贵了。
在镇上给人干活也才二十到二十五文钱一天呢。
但正如每个时代,每个地方都有穷人,也都有富人一样的道理,这些吃食摊子的生意还是很可以的,买的人不算少。
很多人,在集市上卖了菜之后,也会咬牙买上一个肉包子带回去给家里的孩子尝尝,也还有些赶早出来干活的人,家里没来得及吃饭,也会叫上一碗面填饱肚子。
当然,顾元元发现,除了这些之后,还有一个群体,是这些吃食摊子的主要客户群。
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虽然做吃食这一行,最终肯定是沈宝儿挑大梁,但这并不妨碍顾元元先了解一下市场。
不说做市场调查,就是先看一下镇上这边都有些什么小吃,一般都是些什么价味。
不过顾元元看了一圈下来,发现这个镇上的小吃还是有点单调。
顾元元走了这么久,发现吃食摊只有包子、馒头、烧饼,糖糕,然后就是面摊子和馄饨摊子,还有卖豆浆和卖粥的摊子,其他的,好像就没有了。
连油条都没有,也不知道是因为白面贵,油也贵,所以油条的成本高,人家不做这个生意,还是因为这个地方压根儿就没有油条。
跟前世层出不穷的早餐相比,这就太单调无味了。
顾元元觉得,按她现在看到的这种情况,沈宝儿如果真做吃食生意,应该还是能赚不少钱的。
只是起早贪黑,很辛苦就是了。
顾元元又随口问了这些吃食的价钱,发现一碗面的价格跟一个肉包子的价钱,相差竟然不大。
一碗素面三文钱,一个肉包子也要两文钱,馄饨也是三文……总之,在顾元元看来并不算贵,但是贴合当前这个时代普通民众的社会收入来看,就很贵了。
在镇上给人干活也才二十到二十五文钱一天呢。
但正如每个时代,每个地方都有穷人,也都有富人一样的道理,这些吃食摊子的生意还是很可以的,买的人不算少。
很多人,在集市上卖了菜之后,也会咬牙买上一个肉包子带回去给家里的孩子尝尝,也还有些赶早出来干活的人,家里没来得及吃饭,也会叫上一碗面填饱肚子。
当然,顾元元发现,除了这些之后,还有一个群体,是这些吃食摊子的主要客户群。
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