位面餐馆通古今[美食] 第34节（2 / 7）
魏国伟：“……”
“苟富贵你闭嘴。”袁圆抱歉，“它就是只话痨狗，让您见笑了。管家让我给您做一份年饭宵夜，您那里今天是除夕吗？”
魏国伟在吧台的东侧坐下，点头道：“对，我的位面正是除夕夜十一点，老板，我女儿在医院，你能帮我煮点粥吗？我想带回去跟女儿和家人一起宵夜。”
袁圆应好，“没问题，听您口音像是粤省人，您吃白糜还是香糜？”没调味的芋糜等粥水称作白糜，反之调过味的即为香糜。
魏国伟选香糜，不好意思道：“我女儿喜欢猪肉糜，太太和儿子喜欢鱼糜，我随便，小老板你能分开做两种吗？”
袁圆有求必应。问过客人，得知他离医院很近，不用担心外带的粥米走味，立即开始烹饪。
今晚男客人都没来，为给新客人留足空间，刘桂英和何苗都礼貌地保持距离，只客气地点头，没有主动打招呼。
孩子们偶尔的笑声格外凸显了餐厅的安静，慢火滚出来的粥水在灶上咕嘟作响，散发出让人难以抗拒的米香，氤氲的热气朝着头顶温暖的光源蒸腾开来。
这间神奇的位面餐厅有神奇的抚慰人心的能量，魏国伟因女儿生出的忧虑焦急，慢慢平定下来。他理解女儿，每逢节日，喜庆的气氛下，处于困境中的人两相对比，心理就格外脆弱。
他风风雨雨一路走来，从不脆弱，除夕夜，在这样安静祥和的氛围里倒生出几分谈兴，指着冒热气的猪肉糜对袁圆道：“在我们潮汕老家，这种糜也叫做兴衰糜，以前农村做戏时常拿它招徕客人，粥里猪肉很少，还掺杂一些炸豆干充数。一勺子下去全凭运气，最差的连豆干都捞不到，小时候我每次都能获得一勺肉多多的香糜，长辈们都夸我是好运仔。其实并不是。”
魏国伟自嘲，“我的人生应了粥名，兴衰糜，兴有时，衰有时。”
刘大娘和何老师停掉了低声交谈，朝他望过来。
粥水的热气模糊了魏国伟的面容，“小时候家贫，我读书不多，退学后跟人学习修理电器，靠走街串巷修家电挣的第一桶金，盘下一个街道小厂，给人代工产电子元件，那时我还不到二十岁。刚红火了两年，碰到亚洲经济危机，订单被取消，货款遭拖欠，厂子再也开不下去了。
我关掉厂子去省城打工，从流水线工人干到大班，一直做到副厂长，学到管理技术之后，拉来同乡投资，开了自己的通讯器材公司，代工不长远，我们就自己搞研发，做自有品牌，做的还不错，一度市场占有率达到了三成以上，我说到这里，你们应该能猜出接下来会发生什么了吧？”
“又衰了。”刘大娘答道。
↑返回顶部↑
“苟富贵你闭嘴。”袁圆抱歉，“它就是只话痨狗，让您见笑了。管家让我给您做一份年饭宵夜，您那里今天是除夕吗？”
魏国伟在吧台的东侧坐下，点头道：“对，我的位面正是除夕夜十一点，老板，我女儿在医院，你能帮我煮点粥吗？我想带回去跟女儿和家人一起宵夜。”
袁圆应好，“没问题，听您口音像是粤省人，您吃白糜还是香糜？”没调味的芋糜等粥水称作白糜，反之调过味的即为香糜。
魏国伟选香糜，不好意思道：“我女儿喜欢猪肉糜，太太和儿子喜欢鱼糜，我随便，小老板你能分开做两种吗？”
袁圆有求必应。问过客人，得知他离医院很近，不用担心外带的粥米走味，立即开始烹饪。
今晚男客人都没来，为给新客人留足空间，刘桂英和何苗都礼貌地保持距离，只客气地点头，没有主动打招呼。
孩子们偶尔的笑声格外凸显了餐厅的安静，慢火滚出来的粥水在灶上咕嘟作响，散发出让人难以抗拒的米香，氤氲的热气朝着头顶温暖的光源蒸腾开来。
这间神奇的位面餐厅有神奇的抚慰人心的能量，魏国伟因女儿生出的忧虑焦急，慢慢平定下来。他理解女儿，每逢节日，喜庆的气氛下，处于困境中的人两相对比，心理就格外脆弱。
他风风雨雨一路走来，从不脆弱，除夕夜，在这样安静祥和的氛围里倒生出几分谈兴，指着冒热气的猪肉糜对袁圆道：“在我们潮汕老家，这种糜也叫做兴衰糜，以前农村做戏时常拿它招徕客人，粥里猪肉很少，还掺杂一些炸豆干充数。一勺子下去全凭运气，最差的连豆干都捞不到，小时候我每次都能获得一勺肉多多的香糜，长辈们都夸我是好运仔。其实并不是。”
魏国伟自嘲，“我的人生应了粥名，兴衰糜，兴有时，衰有时。”
刘大娘和何老师停掉了低声交谈，朝他望过来。
粥水的热气模糊了魏国伟的面容，“小时候家贫，我读书不多，退学后跟人学习修理电器，靠走街串巷修家电挣的第一桶金，盘下一个街道小厂，给人代工产电子元件，那时我还不到二十岁。刚红火了两年，碰到亚洲经济危机，订单被取消，货款遭拖欠，厂子再也开不下去了。
我关掉厂子去省城打工，从流水线工人干到大班，一直做到副厂长，学到管理技术之后，拉来同乡投资，开了自己的通讯器材公司，代工不长远，我们就自己搞研发，做自有品牌，做的还不错，一度市场占有率达到了三成以上，我说到这里，你们应该能猜出接下来会发生什么了吧？”
“又衰了。”刘大娘答道。
↑返回顶部↑