清穿之大龄宠妃 第31节(2 / 7)

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  郁宛刚回永和宫,就见小桂子兴冲冲地捧着一个腌菜坛子来向她献宝。

  原是她交代的茄鲞已经做好了。

  乾隆也正好奇,便叫打开来瞧瞧。

  等顶上那层油布掀起,郁宛亲自用银汤匙盛了一小碗,日光下看时,果然新笋、蘑菇,香菌、腐干、各色干果子应有尽有,裹着一层稠厚糟油,堪称干货版的佛跳墙。

  小桂子送的还是加鸡瓜拌炒过的版本,连坛身都是温热的。

  郁宛不敢先用,而是奉给皇帝,“您且尝尝。”

  正经该叫个人来试菜的,横竖乾隆爷这条舌头号称经历人间百味,想来他老人家的品评应该不差。

  乾隆皱眉,“香是香,就是没尝出茄子味。”

  郁宛抚掌,“这就对了!”

  书里刘姥姥也说尽是肉味,连茄子模样都瞧不大出来,可见正宗就该这等做法——本来茄子在这道美食里的分量也不重,大半都被配菜和鸡油鸡丁占去了。

  乾隆道:“那为何不叫鸡鲞或者八珍鲞?”

  郁宛:……

  想不到万岁爷也这般较真,她以为只有后世的杠精会问这种话。

  老婆饼里没老婆,夫妻肺片没夫妻,鱼香肉丝没有鱼,这些不都是常识么?茄鲞里好歹还掺了点茄子呢。
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